Herkullinen taikina nyytille, jotta se ei kiehu

0
1810
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 270,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 16,1 gr.
Rasvat * 15,2 g
Hiilihydraatit* Paino 48,7 g
Herkullinen taikina nyytille, jotta se ei kiehu

Laadukkaan nyytin taikinan tekeminen niin, ettei se hajoa ruoanlaiton aikana, on todellinen taide. Tätä varten sinun on valittava oikeat ainesosien suhteet. Ja jotta taikinasta tulee vielä maukkaampaa, lisää siihen muna ja kurkuma. Perhe on iloinen tällaisista nyytteistä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Siivilöimme jauhot siivilän läpi, joten emme vain päästä eroon tarpeettomista epäpuhtauksista, vaan myös rikastamme sitä merkittävästi ilmalla. Lisää kurkuma jauhoihin ja sekoita.
askel 2 pois 5
Kiehauta vesi ja liuota siihen ripaus suolaa.
askel 3 pois 5
Lisää muna jauhoihin, sekoita hyvin ja kaada kiehuvaan veteen.
askel 4 pois 5
Sekoita taikina välittömästi lastalla ja kun se on hieman jäähtynyt, ripottele jauhoja kämmenellesi ja vaivaa taikinaa käsillä 5-7 minuuttia.
askel 5 pois 5
Peitä taikina sellofaanilla tai pyyhkeellä ja anna jäähtyä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *