Ilmapallo kulho päärynöillä

0
711
Keittiö Saksan kieli
Kaloripitoisuus 211,4 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 4,4 gr.
Rasvat * 5 gr.
Hiilihydraatit* 46,6 gr.
Ilmapallo kulho päärynöillä

Esittelemme huomionne reseptin charlotten valmistamiseksi päärynöillä - uskomattoman herkullisia kotitekoisia leivonnaisia! Päärynäinen Charlotte on loistava vaihtoehto klassiselle charlotelle. Päärynöiden lisääminen tekee leivonnaisista herkempiä ja maukkaampia. Tällainen charlotte on herkullinen sekä kylmänä että heti keittämisen jälkeen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Alussa on tarpeen erottaa valkuaiset keltuaisista. Laita oravia jääkaappiin. Lisää keltuaisiin sokeri, vatkaa tehosekoittimella.
askel 2 ulos 7
Lisää ripaus suolaa valkuaisiin, vatkaa tehosekoittimella pienellä nopeudella. Lisää sen jälkeen proteiineihin vaniljasokeri ja jauhesokeri, jatka kaiken vatkaamista, kunnes saavutetaan vakaa proteiinimassa.
askel 3 ulos 7
Sekoita keltuaiset ja valkuaiset huolellisesti.
askel 4 ulos 7
Siivilöi vehnäjauhot ja leivinjauhe ja lisää loput ainekset. Sekoita taikina.
askel 5 ulos 7
Huuhtele päärynät, kuori ja siemenet, leikkaa millään tavalla.
askel 6 ulos 7
Voitele leivinastia voilla, aseta sitten suurin osa taikinasta ja levitä päärynät sen päälle. Täytä ne lopulla taikinalla. Lähetä tulevat leivonnaiset uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen 30 minuutiksi.
askel 7 ulos 7
Päärynäinen ilmapallo on valmis!

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *