Ilmaa mannaa smetanaa ja omenoita uunissa

0
993
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 229,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 5,5 gr.
Rasvat * 4,4 gr.
Hiilihydraatit* 43,9 gr.
Ilmaa mannaa smetanaa ja omenoita uunissa

Herkän ja ilmavan omenapiirakan tekeminen on hyvin yksinkertaista ja nopeaa. Tämä ei vaadi mitään erityistä - vakiolista tuotteista, joita kaikilla on kotona ja jääkaapissa. Taikina vaivataan käsin ja koostuu useista vaiheista: mannasuuristuksen turpoamisesta, pääaineosien lisäämisestä ja sitten hedelmistä. Mannan paistaminen kestää 30-40 minuuttia. Kuten näet itse - kaikki on helppoa ja yksinkertaista! Tunnin kuluttua pöydälläsi loistaa upea ja aromaattinen piirakka omenoilla ja henkeäsalpaavalla vaniljan ja kanelin aromilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Sekoita syvässä kulhossa kermaviili, sokeri ja mannasuurimot, sekoita ja anna 15-20 minuuttia turvota mannasuurimot. Sitten rikkoa muna ja vaivaa hyvin vispilällä.
askel 2 pois 6
Siivilöi seuraavaksi jauhot ja sooda pieneen astiaan, sekoita ja lisää annokset taikinaan, välillä sekoittaen, jotta ei muodostu paakkuja.
askel 3 pois 6
Mannan valmistukseen on parasta käyttää kovia, makeita omenalajikkeita. Pestään ne juoksevan veden alla ja kuivataan pyyhkeellä. Poista sitten kuorimakoneella kuori omenoista, leikkaa se puoliksi ja puhdista se varresta ja siemenistä. Leikkaa omenat minkä tahansa muotoisiksi pieniksi paloiksi.
askel 4 pois 6
Laita taikinaan hienonnetut omenat, lisää kaneli ja vanilja. Sekoita kaikki ainekset hyvin.
askel 5 pois 6
Peitä irrotettava vuoka leivinpaperilla, voitele muotin sivut kasviöljyllä ja laita taikina siihen. Laitoimme mannan paistamaan uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 30-40 minuuttia. Tarkistamme kakun valmiuden vartaalla; sen pitäisi tulla ulos lopputuotteesta kuivana.
askel 6 pois 6
Otamme valmiin mannan uunista ja annamme sen olla 10-15 minuuttia, jotta se jäähtyy hieman. Sitten siirrämme sen muotista astiaan, ripottele tomusokerilla, leikkaa osiin ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *