Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Tomaatit
  3. ➠ Mausteinen tomaatti -alkuruoka
  4. ➠ Aurinkokuivattuja tomaatteja valkosipulilla

Aurinkokuivattuja tomaatteja valkosipulilla

0
1417
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 63,7 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 14 h.
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 7,7 g
Hiilihydraatit* 5,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Aurinkokuivattuja tomaatteja valkosipulilla
Sisältö

Aurinkokuivattuja tomaatteja voidaan käyttää välipalana, ja niitä voidaan lisätä myös kotitekoisiin pizzoihin tai salaatteihin. Valkosipulin lisääminen tekee jo alkuperäisestä ruoasta entistä mausteisempaa ja eloisampaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese, kuivaa ja leikkaa tomaatit puoliksi. Jos vihannekset ovat liian suuria, voit leikata ne useampiin paloihin. Laita valmistetut hedelmät paperipyyhkeelle, kuori kaksi tuntia. Tämä on välttämätöntä, jotta voimme pinota mehu, jota emme tarvitse.
askel 2 ulos 4
Kahden tunnin kuluttua siirrämme tomaatit kuivausrummulle. Ripottele tasaisesti suolalla, voit lisätä mausteita. Käynnistämme kuivausrummun ja kuivaamme sitä 12 tuntia. Tällä hetkellä valmistamme loput ainekset. Kuori valkosipulin päät.
askel 3 ulos 4
Kun tomaatit ovat valmiita, voit aloittaa aromaattisen öljyn valmistamisen. Sekoita tätä varten kasviöljy balsamiviinietikkaan, lisää niihin rosmariini, timjami ja kuuma pippuri. Me sekoitamme.
askel 4 ulos 4
Laita tomaatit purkkiin kuorittujen valkosipulinkynsien kanssa. Täytä mausteisella mausteisella öljyllä. Suljemme kannen. Alkuperäinen alkupala aurinkokuivattuja tomaatteja ja valkosipulia on valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *