Lasite pääsiäiskakulle maidolla

Monet kotiäidit keittävät pääsiäiskakkuja omin käsin ja valitsevat sisustukseensa lasitteen, jotta se ei ole vain maukasta, vaan myös ei murene leikkaamisen aikana eikä ole tahmea. Tässä reseptissä sinua kehotetaan valmistamaan tällainen kuorrutus, joka perustuu maitoon (kuiva ja tiivistetty) ja sitruunamehuun. Ainesosat sekoitetaan yksinkertaisesti ilman kiehumista tai kiehumista, mikä on nopeaa ja kätevää.

Pääsiäiskakun koristelun lasite on sen kiilto ja murenematon ja tahmea rakenne. Useimmiten gelatiinia tai agar -agaria lisätään maitolasiteeseen näiden ominaisuuksien vuoksi, mutta sinulle tarjotaan toinen vaihtoehto - maitolasite, johon on lisätty valkoista suklaata. Tätä lasitea pidetään herkullisimpana juhlaleivonnaisten koristeena.

Pääsiäiskakkujen maidon kuorrutusresepti ansaitsee huomiota, koska se valmistetaan nopeasti, ilman munia ja väriaineita, sillä on runsas valkoinen väri eikä murene viipaloidessa. Tärkkelys tekee lasitteen sileän pinnan, ja sitruunankuorta lisätään maustamiseen, kun sitruunamehu kihartaa maitoa. Tämä lasite osoittautuu samanlaiseksi kuin lapsuutemme lasipiparipinnoite.

Kaunis ja maukas pääsiäiskakkujen kuorrutus saadaan arkkigelatiinille ja maidossa keitetylle sokerisiirapille. Sitruunamehua ei lisätä siihen, koska maito voi juuttua. Lasite on rikas valkoinen, eikä se murene viipaloidessaan, mikä on tärkeää juhlaleivontaan. Gelatiinilevy ei vaikuta lasin makuun ja väriin. Se valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti.

Kun kaikki ponnistelusi käytetään juhlapöydän valmistamiseen ja kakkujen leipomiseen, jotka on ehdottomasti koristettava, yksinkertainen maidon kuorrutus auttaa sinua. Siinä on vain kolme ainesosaa. Se valmistetaan nopeasti, on helppokäyttöinen eikä laskeudu tai murene pääsiäiskakkuihin, toisin kuin proteiini.

Toisin kuin proteiini-sokerilasite, sokeri- ja maitolasite ei murene tai murene. Sitä kutsutaan myös fudge -sokeriksi. Tällä lasiteella on tietty ominaisuus; et voi peittää kuumia tai edes lämpimiä leivonnaisia ​​sillä, muuten se kaikki imeytyy siihen.

Pääsiäiskakun kuorrutus voidaan valmistaa maissitärkkelyksestä. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja läpikuultavaksi. Se kuivuu nopeasti, levittyy tasaiseksi kerrokseksi eikä tartu käsiin. Lisäksi se ei sisällä raakamunia.

Jos et pidä kovasti kakkujen makeasta kuorrutuksesta, kiinnitä huomiota tähän reseptiin. Vain kolme ainesosaa - maitojauhe, tomusokeri ja vesi, helppo valmistustekniikka ja ihana kermanvärinen kuorrutus, joka maistuu valkoiselle suklaalle, on valmis.

Esittelemme huomiollesi yhden vaihtoehdon kuorrutteen valmistamiseksi pääsiäiskakun koristeluun. Sinun ei tarvitse keittää tai vatkaa sitä, riittää vain sekoittaa ainekset ja aloittaa heti kakkujen koristelu.

Täydellinen resepti pääsiäiskakkuille. Valmistuu hetkessä! Kypsennyksen aikana voit itsenäisesti hallita massan tiheyttä ja tuoda se tarvittavaan sakeuteen. Haluatko lisää plastisuutta luodaksesi näyttäviä koristeraitoja kulichin reunoille? Lisää kondensoitua maitoa. Tarvitset tiheän, tasaisen kerroksen hatun muodossa - laita lisää maitojauhetta.

Jäätelö ilman munia, joka perustuu jauhemaiseen sokeriin ja johon on lisätty valkosuklaata. Se ei vain näytä houkuttelevalta pääsiäiskakkuilla, vaan on myös erittäin maukasta. Meidän on edelleen vastustettava, ettemme syö söpöä ruokahalua sisältävää päällystettä aikaisemmin kuin itse kakku.

Perus resepti kuorrutteelle, joka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa eikä vaadi erityisiä ainesosia. Sinun tarvitsee vain sekoittaa tomusokeri ja maito.Tärkeintä on lisätä nestettä erissä, jotta sakeus voidaan hallita ja seurata hetkeä, jolloin lasitteen tiheys on optimaalinen.