Makeita pääsiäiskakkuja

Multikookeri on loistava apu leivonnassa, jos sinulla ei ole leivänpaahdinta. Kakkujen kuivaaminen siinä on lähes mahdotonta, mutta tämä menetelmä kestää melkein samaan aikaan kuin uunissa paistaminen.

Leipäkoneen käyttö yksinkertaistaa ja nopeuttaa suuresti kakkujen valmistusprosessia, koska tasaisen lämpötilan ylläpitämisen vuoksi taikina nousee nopeammin eikä sitä tarvitse siirtää kulhosta toiseen, kaikki tapahtuu yhdessä ämpärissä.

Tämän reseptin mukaiset pääsiäiskakut eivät vain koristele juhlapöytää, vaan ne ovat myös erinomainen jälkiruoka. Pehmeä, pörröinen, kostea ja kermainen paistetun maidon ansiosta, makeita kuivattuja hedelmiä.

Tämän reseptin mukaiset taikinakakut erottuvat taikinan valmistuksesta, johon ei lisätä jauhoja, mutta samalla lisätään öljyä, joka klassisissa resepteissä yleensä sekoitetaan lopussa.

Konjakki antaa leivonnaisille erityisen aromin ja loiston.Se voidaan lisätä suoraan itse taikinaan tai voit liottaa siihen rusinoita ja muita kuivattuja hedelmiä. Valinnan mukaan se voidaan korvata myös rommilla tai liköörillä.

Leivonnaisia ​​on helpompi valmistaa kuivahiivalla kuin elävillä puristetuilla, koska ei ole käytännössä mitään mahdollisuutta, että taikina ei nouse. Kakku on rehevä, ilmava ja kevyt.

Paistettu maito antaa herkullisesta, kosteasta ja pörröisestä taikinasta valmistetuille leivonnaisille erittäin miellyttävän pehmeän ja kermaisen maun.

Kulich on pääsiäisen perinteisin jauhoherkku. Ilmavat, pehmeät pääsiäiskakut ovat aina koristaneet pöytää. Näiden munkkien reseptit on siirretty sukupolvelta toiselle. Tässä on yksi reseptejä sinulle, josta voi tulla perheesi sakramentti pyhän pääsiäisen lomana.

Pääsiäiskakkua pidetään perinteisenä leivonnaisena. Tämä on suosikkini resepti, jota koko perheeni on käyttänyt monta vuotta. Kakku on erittäin ilmava, pörröinen ja kevyen kermaisen jälkimakuinen juuston ansiosta.

Pääsiäinen on suuri ortodoksinen loma. Kristityt valmistautuvat tähän juhlaan noudattamalla perinteitä ja tapoja. Pääruokia ovat värilliset munat - uudestisyntymisen ja pääsiäisen symboli ja pääsiäiskakku - kaikkien kristittyjen voiton symboli.

Resepti herkullisimmasta pääsiäiskakusta, josta kotiäiti pitää.

Tämä resepti miellyttää märkien kakkujen ystäviä. Raejuusto tekee siitä uskomattoman maukasta ja erittäin herkkää, ja sokeroidut hedelmät lisäävät kirkkaita makeita muistiinpanoja. Voit käyttää mitä tahansa niistä maun mukaan.

Näiden ainesosien avulla voit valmistaa kaksi pääsiäiskakkua kerralla, joiden halkaisija on 17 cm ja korkeus noin 11 cm.

Pääsiäiskakku on juuri sitä perinteistä leivonnaista, jota ilman yksikään juhlapöytä ei voi tehdä! Yksinkertaisin, nopein ja uskomattoman herkullinen pääsiäiskakku isoäitiemme ja äitiemme reseptin mukaan. Keittäminen ei kestä kauan, mutta makuhermot muistavat tämän herkullisen pitkään!

Jos haluat valmistaa uskomattoman herkän, maukkaan ja ilmavan pääsiäiskakun jokaisesta kodista saatavista tuotteista, tarvitset reseptin "Kotitekoinen pääsiäiskakku pääsiäiseksi raejuustolla ja rusinoilla". Muuten esi -isämme ennustivat pääsiäisleivonnasta, millainen on seuraava vuosi: jos kakku on sileä ja pörröinen, koko vuosi on onnea ja menestystä.

Pääsiäiskakku on parasta valmistaa kotitekoisista munista ja voista, jonka rasvapitoisuus on 82,5%: se on helpompi voittaa kuohkeaksi.

Pääsiäinen on loma, jota ei voi kuvitella ilman tuoksuvaa, hellävaraista, yllättävän maukasta ja "sielukasta" pääsiäiskakkua. Kotitekoinen, kotitekoinen, siitä tulee todellinen juhlapöydän koriste, aikuisten ja lasten suosikki ja kauan odotettu ateria.

Pääsiäinen on suuri kirkon loma, joka on tuttu kaikille lapsuudesta lähtien. Ja pääsääntöisesti tämän kirkkaan loman pääominaisuudet ovat värilliset munat ja tietysti tuoksuvat pääsiäiskakut. On tarpeen valmistaa pääsiäisleivonnaisia ​​vain hyvällä tuulella, niin siitä tulee uskomattoman maukasta ja kaunista. Toisin kuin muut reseptit, tämä ei vain säästä aikaa, vaan myös osuu makuhermoihisi.

Kulich on pääsiäisleipä, jota ilman on yksinkertaisesti mahdotonta kuvitella juhlapöytää. Ehdotan, että valmistan kanssani perinteisen kulichin hiivataikinasta.

Kuka voi vastustaa tuoksuvan pääsiäiskakun makua kirkon jumalanpalveluksen jälkeen suurella lomalla? Alla oleva resepti sopii kotiäidille, joilla on hidas liesi. Kulich keittää nopeammin hitaassa liesissä, mutta se osoittautuu yhtä tuoksuvaksi ja pörröiseksi kuin uunissa valmistettaessa.

Tämä resepti on mielestäni paras. Se on yksinkertaista, koska se ei vie paljon aikaa. Ja mikä tärkeintä, kuka tahansa onnistuu. Resepti on mummon todistettu. Osoittautuu korkeiksi, huokoisiksi ja kosteiksi kakkuiksi sisälle, ja mikä tärkeintä, sinun ei tarvitse vaivaa taikinaa pitkään, mikä on plus jokaiselle kotiäidille, joka säästää aikaa. Kuivahiiva on jo pitkään ollut osa jokapäiväistä elämäämme ja helpottaa ruoanlaittoa. Siksi käytämme niitä rohkeasti emmekä pelkää, että taikina ei nouse. Hyvää, menestyksekästä ja hyvää pääsiäistä kaikille!

Annokset: 8 pientä kakkua 8 x 8 senttimetriä tai 4 isoa 15 x 16 senttimetriä (muodosta riippuen)

Aikaa on jäljellä hyvin vähän ennen pääsiäistä, joten todelliset kotiäidit ovat jo alkaneet etsiä uusia reseptejä. Voit tietysti mennä kauppaan ja ostaa valmiita ruokia, mutta miksi? Jos et löydä yksinkertaisempaa pääsiäiskakun reseptiä!

Jotta kakut olisivat pehmeitä, ilmavia ja mikä tärkeintä - maukkaita, ne on paistettava kiireettömästi ja hyvällä tuulella.

Tarjoamme huomionne reseptin rehevään, huokoiseen aromaattiseen kakkuun. Määritetystä taikinamäärästä saadaan noin kaksikymmentä keskimääräistä pääsiäiskakkua.

Mausteinen kulich, jossa on pikantti jälkimaku, on alkuperäinen, päivitetty versio vaihtoehtona perinteisille leivonnaisille. Koostumus sisältää lisäaineita, kuten sokeroituja hedelmiä, rusinoita ja manteleita, maku on erittäin rikas ja epätavallinen.

Vaikka monet ihmiset ostavat kakkuja juhlapäiväpöydälle kaupasta, omilla käsillä valmistettu kakku on vertaansa vailla parempi, koska voit kokeilla ainesosien koostumusta ja määrää.Tässä reseptissä sinulle tarjotaan vaihtoehtona kokata unikon siemeniä sisältävä kakku, joka antaa leivonnaisille uuden maun ja aromin. Jotta kakusta tulee pehmeä ja ilmava, taikinan hyvä vaivaaminen käsin on tärkeää, mutta ilman kokemusta taikinasta tämä ei ole helppoa. Vaivaa taikina kuivahiivalla ja leipäkoneella.

Tämä resepti tarjoaa sinulle alkuperäisen tavan tehdä pääsiäiskakkuja, jotka yllättävät sinut uudella maulla. Ruoanlaitto kulich-craffin täynnä unikkoa ja sokeroituja hedelmiä. Vaivaamme voihiivataikinan monitoimikoneella, koska päämaku määrittää taikinan vaivaamisen ajan, ja sen tekeminen käsillä on vaikeampaa.

Vaihtoehtona rusinoita sisältäville pääsiäiskakkuille tämä resepti kutsuu sinut tekemään nämä juhlava leivonnaiset unikonsiemenillä ja pähkinöillä. Ei vain unikon leivonnaisten ystävät arvostavat sitä. Unikon siemenet ja hienonnetut pähkinät täydentävät taikinaa hyvin ja antavat kakkuille uuden maun. Voit tehdä kakkuja kinkkujen muodossa unikonpähkinätäytteellä, mutta lisäämme ne suoraan taikinaan. Vaivaa taikina tuoreella hiivalla, niin se toimii hyvin. Resepti on yksinkertainen.

Jokainen kotiäiti haluaa valmistaa epätavallisen maukkaan ja kauniin pääsiäiskakun, mutta tämä vie aikaa ja kärsivällisyyttä. Monikeitin auttaa sinua täydellisesti tässä työssä. Se leipoo kakun pohjan ja sivut hyvin jättäen ylävalon, mutta tämä ei ole kriittistä, koska kakku peitetään päältä kauniilla ”korkilla”. Tässä reseptissä vaivaa taikina sienellä ja lisää siihen unikonsiemeniä, ja voit laittaa rusinoita tai sokeroituja hedelmiä mielesi mukaan.

Pääsiäisenä pääsiäiskakkuja leipovat monet kotiäidit ja jopa ne, jotka eivät osaa valmistaa niitä. Jopa kaikkien sääntöjen noudattaminen ei välttämättä onnistu kovin hyvin: joko taikina ei noussut hyvin tai sitä ei paistettu ja kakku pysyi märkänä. Mutta jos sinulla on leipäkone, kakku toimii aina ja pienellä vaivalla vain kaikki on tehtävä, kuten HB -mallisi ohjeissa. Paistamme pääsiäiskakun, johon taikinaan on lisätty unikkoa ja rusinoita, mutta se on mahdollista ilman sitä.

Kaikki kotiäidit eivät halua työskennellä hiivataikinan kanssa, ja ennen lomaa monet ovat ajallisesti rajallisia, joten resepti "laiska" pääsiäiskakun tekemiseksi taikinaan auttaa sinua kokkaamaan tämän pääsiäisleivonnan vaivattomasti. Vaivaa taikina yksinkertaisista aineksista ja keittiövälineillä.

Kaikilla kotiäidillä ei ole mahdollisuutta leipoa pääsiäiskakkua klassisen reseptin mukaan, ja tässä sinua auttaa kakkuversio taikinalla ilman vaivaamista. Sinun ei tarvitse vaivata taikinaa käsin, ja suurin osa ajasta kuluu sen vahvistamiseen. Nämä kakut ovat reheviä ja kosteita ja usein täydentävät makuaan ja tuoksuaan sitrushedelmillä.

Konjakkia sisältävällä pääsiäiskakulla paistetussa maidossa on erityinen maku ja aromi, ja se eroaa pulloista ja muffineista, koska sen valmistustekniikka on hieman erilainen. Taikinan taikinan on kestettävä vähintään 8 tuntia ja se on murskattava kolme kertaa, ja konjakki antaa leivonnaisille erityisen ilmavuuden ja aromin. Pääsiäiskakut säilyttävät tuoreutensa pitkään eivätkä murene viipaloidessaan.

Proteiini- ja tomusokerilasite on aina erinomainen. Lisää sakeutta lisäämällä sitruunamehua tai sitruunahappoa. Tässä reseptissä suosittelemme käyttämään täsmälleen happoa - kirjaimellisesti veitsen päässä. Jos kiteet (rakeet) ovat suuria, murskaa ne ensin jauheeksi - näin happo liukenee nopeammin.

Tiheä, täyteläisen makea lasite, jossa on sitruunavihje. Kuivumisen jälkeen se kovettuu hyvin, ei tartu. Mutta leikattaessa se voi murentua. Halutessasi voit lisätä elintarvikeväriä - pinnoite saa eri väritunnelman.

Klassisen proteiinikastikkeen valmistamiseen tarvitset munanvalkuaista, tomusokeria, sitruunahappoa ja sekoitinta. Seos valmistetaan muutamassa minuutissa, sakeutuu hyvin ja näyttää erittäin mukavalta valmiiden kakkujen pinnalla.

Kiilto niille, jotka haluavat aloittaa pääsiäiskakkujen makeuden virkistävällä sitrushedelmällä. Muuten, voit käyttää paitsi sitruunaa myös limeä - riippuen siitä, mitä on saatavilla ja mistä pidät enemmän

Kakkujen pinnalla olevalla lumivalkoisella makealla kuorella ei ole vain koristeellinen toiminto, vaan se lisää myös huomattavaa makua. Leivonnaiset saavat täydellisemmän ulkonäön ja kokonaisen maun. Munanvalkuaiseen ja tomusokeriin perustuva lasite on lähes paksu, täyteläinen kerma, joka täydentää täydellisesti pääsiäiskakkuja. Jotta lasite olisi paksumpi ja hapan hieman, lisäämme myös sitruunamehua.

Jäätelö ilman munia, joka perustuu tomusokeriin ja johon on lisätty valkosuklaata. Se ei vain näytä houkuttelevalta pääsiäiskakkuissa, vaan on myös erittäin maukasta. Meidän on vielä vastustettava, ettemme syö söpöä ruokahalua sisältävää päällystettä aikaisemmin kuin itse kakku.

Jos et halua vaivautua tekemään monimutkaisia ​​kuorrutuksia kakkuille, tarjoamme yksinkertaisimman vaihtoehdon - tomusokerin ja veden. Sekoita ainekset lusikalla, kunnes saadaan paksu massa ja levitä se välittömästi leivinpinnalle. Kuivaamisen jälkeen tällainen lasite on läpikuultava ja antaa kakulle miellyttävän kostean makeuden.

Ihanteellinen lasite on kiiltävä, muovinen, miellyttävän makuinen, helppo valmistaa, ei murene leikattaessa. Sinun on koristettava kakut sillä heti, koska se tarttuu ja sakeutuu melko nopeasti.

Lasite "mielialalla" - voimakkaalla hapanta makeuden taustalla. Valmista se sekoittamalla tomusokeri ja juuri puristettu sitruunamehu. Massa osoittautuu nestemäiseksi, läpikuultavaksi ja valkoiseksi. Valmiilla pääsiäiskakkuilla tällainen lasite kuivuu hyvin ja kyllästää kuoren yläosan. Jos rakastat makeuden ja hapan kontrastia, tämä lasite on sinua varten.

Perus resepti kuorrutteelle, joka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa eikä vaadi erityisiä ainesosia. Sinun tarvitsee vain sekoittaa tomusokeri ja maito. Tärkeintä on lisätä nestettä erissä, jotta sakeus voidaan hallita ja seurata hetkeä, jolloin lasitteen tiheys on optimaalinen.

Tällainen lasite näyttää erittäin kauniilta kakkujen pinnalla - lumivalkoinen, kiiltävä, ruokahalu. Se täydentää täydellisesti leivonnaisten makua makeudellaan ja hieman hapanta. Yksi haittapuoli on se, että kuivattu ja sitten leikattu se voi murentua.

Tämä on juuri sellainen lasite, joka näyttää upealta ja toimii täydellisesti leikkaamisen aikana: se ei murene, ei murene, ei rikkoudu. Valmistetaan se gelatiinin ja kerman perusteella lisäämällä kaakaota. Tällainen lasite on melko monipuolinen ja sitä voidaan käyttää menestyksekkäästi paitsi kakkuihin myös muihin leivonnaisiin.