Mehukkaat pääsiäiskakut

Hiivataikina kakkuja varten voidaan valmistaa joko parittomana tai sienellä. Jälkimmäisessä tapauksessa murusella on huokoisempi rakenne. Tarjoamme keittää pääsiäiskakun leivänpaahtimessa sienellä. Vaivaa ensin pieni määrä hiivamassaa ja lähetä se tarkistettavaksi. Lisää sen jälkeen loput ainekset ja jätä taikinaan, murskaukseen ja seuraavaan leivontaan.

Pääsiäiskakkua pidetään perinteisenä leivonnaisena. Tämä on suosikkini resepti, jota koko perheeni on käyttänyt monta vuotta. Kakku on erittäin ilmava, pörröinen ja kevyen kermaisen jälkimakuinen juuston ansiosta.

Tämä resepti miellyttää märkien kakkujen ystäviä. Raejuusto tekee siitä uskomattoman maukasta ja erittäin herkkää, ja sokeroidut hedelmät lisäävät kirkkaita makeita muistiinpanoja. Voit käyttää mitä tahansa niistä maun mukaan.

Näiden ainesosien avulla voit valmistaa kaksi pääsiäiskakkua kerralla, joiden halkaisija on 17 cm ja korkeus noin 11 cm.

Jos haluat valmistaa uskomattoman herkän, maukkaan ja ilmavan pääsiäiskakun jokaisesta kodista saatavista tuotteista, tarvitset reseptin "Kotitekoinen pääsiäiskakku pääsiäiseksi raejuustolla ja rusinoilla". Muuten esi -isämme ennustivat pääsiäisleivonnasta, millainen on seuraava vuosi: jos kakku on sileä ja pörröinen, koko vuosi on onnea ja menestystä.

Tämä resepti on mielestäni paras. Se on yksinkertaista, koska se ei vie paljon aikaa. Ja mikä tärkeintä, kuka tahansa onnistuu. Resepti on mummon todistettu. Osoittautuu korkeiksi, huokoisiksi ja kosteiksi kakkuiksi sisälle, ja mikä tärkeintä, sinun ei tarvitse vaivaa taikinaa pitkään, mikä on plus jokaiselle kotiäidille, joka säästää aikaa. Kuivahiiva on jo pitkään ollut osa jokapäiväistä elämäämme ja helpottaa ruoanlaittoa. Siksi käytämme niitä rohkeasti emmekä pelkää, että taikina ei nouse. Hyvää, menestyksekästä ja hyvää pääsiäistä kaikille!

Annokset: 8 pientä kakkua 8 x 8 senttimetriä tai 4 isoa 15 x 16 senttimetriä (muodosta riippuen)