Pääsiäisen raejuusto gelatiinilla

Pääsiäisen raejuusto, joka on yksi pääsiäispöydän pääruoista, valmistetaan raakana tai keitettynä. Raakaa pääsiäistä ei varastoida pitkään, ja se tehdään yleensä illalla, loman aattona. Valmistele se ottamalla laadukkaita tuotteita, erityisesti raejuustoa. Tässä reseptissä sinua pyydetään tekemään pääsiäisen raejuustoa gelatiinilla ja sokeroiduilla hedelmillä.

Jos et valmista pääsiäistä raejuustoa juhlapöydälle, koska pelkäät, ettei se säilytä muotoaan, kiinnitä huomiota reseptiin gelatiinilla. Tämä pääsiäinen on taatusti kovettuva gelatiinin hyytelöimisominaisuuksien vuoksi ja ilahduttaa sinua sen ulkonäöllä ja maulla.

Perinteisesti pääsiäisen raejuustoon lisätään melko suuri määrä voita - se ei vaikuta vain makuun, vaan muodostaa pääasiassa tiheän ja vakaan koostumuksen valmiissa jälkiruoassa. Pääsiäisen kaloripitoisuus on kuitenkin tässä tapauksessa myös korkea. Tarjoamme vaihtoehdon - gelatiinin lisääminen. Se varmistaa, että jälkiruoka jähmettyy, mutta ei lisää ylimääräisiä kaloreita. Ja tätä arvostavat ne, jotka noudattavat ruokavaliota.

"Boyarskaya" pääsiäinen, jossa on monia herkullisia ainesosia, kuten kermaa, pähkinöitä ja sokeroituja hedelmiä. Juustojuusto on niin hellä, että se sulaa heti suussa. Vieraat varmasti pyytävät lisää!

Herkkä, ei sokerinen jälkiruoka on ihanteellinen sekä juhlapöytään että iltateejuhliin. Ainesosat ovat kaikkien saatavilla, ruoanlaitto ei ole työlästä.Pehmeän neutraalin raejuuston ja makean tiivistetyn maidon yhdistelmä ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Resepti täydelliseen pääsiäiseen ilman leivontaa ja munia, johon on lisätty gelatiinia. Ruokalaji on erittäin hellä, miellyttävä rakenne ja kevyt konjakin tuoksu. Ihanteellinen juhlapöytään.

Tällaisen valoisan loman aattona haluat enemmän kuin koskaan, miellyttää perhettäsi jollain maukkaalla ja epätavallisella tavalla. Tarjoamme sinulle kokata herkullisen pääsiäisen, joka sulaa suussasi, joka gelatiinin lisäyksen ansiosta säilyttää muotonsa täydellisesti, jolloin voit sisustaa sen haluamallasi tavalla. Fantasialento on rajaton!

Ehkä pääsiäisen valmistaminen gelatiinilla on jopa helpompaa kuin jälkiruoan klassinen versio, jossa on pitkä infuusio paineen alla. Gelatiini "tarttuu" jälkiruuan kaikkiin kosteuksiin, säilyttää annetun muodon, ja heran tyhjennys muuttuu epäolennaiseksi. Lisäksi tällaisen pääsiäisen sakeus on erityinen - tiheämpi, hieman hyytelö. Monet pitävät tästä vaihtoehdosta enemmän. Lisäksi käytämme tiivistettyä maitoa, voita, kermaa ja sokeroituja hedelmiä - makea -kermainen maku.