Pääsiäisen raejuusto tiivistetyllä maidolla

Jos et ole koskaan keittänyt pääsiäisjuustoa, katso tätä reseptiä tarkemmin. Tiivistetyn maidon ansiosta pääsiäinen maistuu kermaiselta jäätelöltä. Myöskään raakamunia ei käytetä reseptissä, joten ne voidaan antaa turvallisesti jopa pienille lapsille eivätkä pelkää mitään.

Pääsiäisenä voit nauttia herkullisesta raejuustojälkiruoasta - samannimisen pääsiäisen. Herkkä, kermainen, sulaa suussa - se on erittäin maukasta. Tarjoamme keittää sen keitetyn tiivistetyn maidon kanssa - se antaa ominaisen karamellimaidon maun. Tietenkin on parempi ottaa kondensoitu maito luonnollisesta maidosta kuin kasvimaidosta - tämä vaikuttaa suoraan pääsiäisen makuun. Jos sinulla ei ole erityistä pussin muotoa, voit käyttää siivilää tai siivilää. Juuri näin osoitamme reseptissä.

Herkkä, ei sokerinen jälkiruoka on ihanteellinen sekä juhlapöytään että iltateejuhliin. Ainesosat ovat kaikkien saatavilla, ruoanlaitto ei ole työlästä. Pehmeän neutraalin raejuuston ja makean tiivistetyn maidon yhdistelmä ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Resepti täydelliseen pääsiäiseen ilman leivontaa ja munia, johon on lisätty gelatiinia. Ruokalaji on erittäin hellä, miellyttävä rakenne ja kevyt konjakin tuoksu. Ihanteellinen juhlapöytään.

Pääsiäisen raejuusto ilman paistamista keitetään usein kananmunalla ja kondensoitua maitoa vältetään, jotta jälkiruoka ei muutu liian makeaksi. Tässä tapauksessa sokeri voidaan jättää pois. Sitä täydentävät perinteet, rusinat, kuivatut hedelmät ja pähkinät.Ota pääsiäisen raejuustolle korkealaatuista tiivistettyä maitoa ja raejuustoa, jotta ne eivät sisällä maitorasvan korvikkeita. Tässä reseptissä käytämme tavallista tiivistettyä maitoa, ei keitettyä, niin että pääsiäinen on herkkä kermainen.

Kun loman aattona ei ole aikaa harjoittaa hiivan leivontaa, ehdotetun reseptin mukaan voit valmistaa pääsiäiskakun, päärahanjuustoa keitetyn tiivistetyn maidon ja kuivattujen aprikoosien sijaan. Siinä on miellyttävä karamellin maku ja aromi. Lisätään jälkiruokaan kuivattuja aprikooseja. Tämän ruokalajin kannalta on erittäin tärkeää, että ainesosat ovat maukkaita ja korkealaatuisia.

Pääsiäisen raejuusto kypsyy melko nopeasti, varsinkin jos käytät tehosekoitinta aineiden sekoittamiseen ja jauhamiseen. Ainoa hetki, joka vie aikaa, on jälkiruoan kypsyminen pasochnyssä paineen alla. Tämä on välttämätöntä, jotta juustomassa sakeutuu ja muuttuu vakaammaksi, kylläiseksi.

Pääsiäinen raejuustosta, keitetyn kondensoidun maidon ja voin kanssa, vain sulaa suussa. Sen sakeus osoittautuu herkäksi, mutta samalla melko tiheäksi. Muista säilyttää pääsiäinen jääkaapissa ennen tarjoilua vähintään kymmenen tuntia, jotta jälkiruoan muoto ja vakiomuotoinen lasiseerumi saisivat vakautta.

Valmistakaamme raejuuston pääsiäistä raakamenetelmällä ilman panimoa tai leipomista. Käytämme tehosekoitinta - tämä helpottaa huomattavasti työtä, koska raejuustoa ei enää tarvitse pyyhkiä seulan läpi. Pääsiäinen kestää heran valumista kymmenestä kahteentoista tuntiin, joten aiomme valmistaa sen hyvissä ajoin.

Pääsiäisen raejuusto valmistetaan kerran vuodessa kirkkaalle pääsiäislomalle. Monet ihmiset ajattelevat, että tämän jälkiruoan valmistamisessa on monia vaikeuksia. Se ei kuitenkaan ole. Tässä reseptissä näytämme, kuinka yksinkertaista ja vaikeaa on keittää raejuusto pääsiäisenä ilman munia keitetyn tiivistetyn maidon kanssa.

Valoisaa pääsiäispäivää varten haluaisin valmistaa jotain erityistä, joka ilahduttaisi koko perhettä. Pääsiäisen raejuusto on herkin jälkiruoka, joka täydentää ihanteellisesti pääsiäisaterian ja miellyttää kaikkia kotona. Keitetään se keitetyn tiivistetyn maidon ja sokeroitujen hedelmien kanssa. Ja tekstuuria varten lisää murskattuja pähkinöitä.

Pähkinät sopivat hyvin raejuuston ja tiivistetyn maidon kanssa. Pähkinä -jälkiruokien ystävien pitäisi pitää tästä reseptistä. Jotta pähkinät näyttäisivät täysin makunsa, paahdamme ne etukäteen uunissa. Valmis pääsiäisen erityinen pähkinäinen maku paljastuu kaikessa loistossaan.

Erittäin lempeä pääsiäinen runsaalla maulla. Lisää juustoon keitetty kondensoitu maito, voi ja smetana. Tällaisella koostumuksella jälkiruoka osoittautuu sulavaksi suussa, erittäin tyydyttäväksi ja kaloripitoiseksi - tämä on juuri silloin, kun sinun pitäisi hemmotella itseäsi. Voit koristella pääsiäisen raastetulla suklaalla, makeisilla ripotteilla, keitetyllä kondensoidulla maidolla, joka on talletettu kulinaarisesta ruiskusta.

Lumivalkoinen raejuusto pääsiäinen koristaa mitä tahansa juhlapöytää. Ja tällaisen jälkiruoan tekeminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Tämä resepti on raaka menetelmä pääsiäisen valmistamiseksi ilman juustoa. Emme käytä kananmunia, makeuden vuoksi käytämme kondensoitua maitoa. Suosittelemme käyttämään ei keitettyjä, vaan tavallisia - se ei muuta pääsiäisen väriä ja antaa herkän kermaisen maun. Keitetty antaa tummemman sävyn ja näyttää aktiivisesti sen karamellin.

Pääsiäistä valmistettaessa on erittäin tärkeää, että ruoka on tuoretta ja korkealaatuista. Sekä itse raejuusto että munat, voi ja smetana. Lisäksi lisäämme kondensoitua maitoa, ei keitettyä. Se antaa erittäin miellyttävän kermaisen jälkimaku ja tekee valmiista jälkiruoasta pehmeämmän. Älä unohda sokeroituja hedelmiä tai rusinoita - pääsiäinen on heidän kanssaan maukkaampaa ja näyttää juhlavammalta.

Ehkä pääsiäisen valmistaminen gelatiinilla on jopa helpompaa kuin jälkiruoan klassinen versio, jossa on pitkä infuusio paineen alla. Gelatiini "tarttuu" jälkiruuan kaikkiin kosteuksiin, säilyttää annetun muodon, ja heran tyhjennys muuttuu epäolennaiseksi. Lisäksi tällaisen pääsiäisen sakeus on erityinen - tiheämpi, hieman hyytelö. Monet pitävät tästä vaihtoehdosta enemmän. Lisäksi käytämme tiivistettyä maitoa, voita, kermaa ja sokeroituja hedelmiä - makea -kermainen maku.

Monille perheille pääsiäisen raejuusto on suositumpi kuin pääsiäiskakut. Ja se ei ole yllättävää - herkkä, suussa sulava jälkiruoka on miellyttävän kermaisen -juustoisen makuinen ja jättää harvat ihmiset välinpitämättömiksi. Tässä reseptissä lisää juustoon keitettyä kondensoitua maitoa. Se tuo "karamellia" sekä pääsiäisen makuun että väriin. Lisäämme myös sokeroituja hedelmiä - ne virkistävät juustomassaa makeilla ja hapanilla tahroilla ja lisäävät kirkkautta.

Kaikki eivät pidä siitä erityisestä mausta, jonka munat voivat antaa valmiissa ruuissa. Varsinkin kun on kyse raejuustosta pääsiäisenä. Tarjoamme sen valmistamisen raejuuston perusteella lisäämällä voita, smetanaa ja keitettyä kondensoitua maitoa. Käytämme rusinoita maun vivahteeseen ja vaniljasokeria tuoksuun. Klassinen yhdistelmä osoittautuu - pääsiäinen tulee sakea, erittäin miellyttävä, pehmeä. Ja väri on herkullista karamellia.