Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Omenapiirakasta valmistettu omenakakku

Omenapiirakasta valmistettu omenakakku

0
3746
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 445 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 110,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Omenapiirakasta valmistettu omenakakku
Sisältö

Kun omenoista kerätään mehua, jäljellä on suuri määrä kakkua. Tämän arvokkaan jäännöksen heittäminen ei ole sen arvoista, koska voit valmistaa erinomaisen paksun hillon. Se on runsaasti kuitua ja siinä on tyylikäs tiheä rakenne, joka on ihanteellinen piirakkojen, pullojen ja puffien täyttämiseen. Tämä täyte ei leviä paistamisen aikana ja on mehukas.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
On syytä tehdä varaus heti, ettei varret, suuri määrä siemeniä ja kovia siemenpaloja joudu kakkuun - kaikki tämä vaikuttaa negatiivisesti valmiiden hillojen laatuun. Kun kerätään mehua, edellä mainittu jäte katkaistaan ​​ja hävitetään etukäteen. Aseta valmis kakku kattilaan tai leveään tulenkestävään kulhoon.
askel 2 pois 5
Kaada ilmoitettu määrä vettä ja aseta astia liedelle. Kuumenna seos kiehuvaksi sekoittaen. Keitä pari minuuttia, jotta kakku pehmenee hieman.
askel 3 pois 5
Kaada sokeri pehmennettyyn kakkuun, sekoita ja jatka hillon keittämistä vielä 5–10 minuuttia keskilämpötilassa jatkuvasti sekoittaen. Hillo palaa helposti, joten sinun on sekoitettava sitä jatkuvasti.
askel 4 pois 5
Laitamme kuuman hillon valmiiksi steriloituihin kuiviin purkkeihin ja suljemme kuivilla steriileillä kansilla. Käärimme hillopurkit peittoon ja annamme niiden jäähtyä hitaasti. Laitamme jäähdytetyt tölkit viileään ja pimeään säilytyspaikkaan.
askel 5 pois 5
Valmiilla hillolla on paksu "marmeladi". Se sopii paitsi leivonnaisten täytteeksi myös makeaksi lisälaitteeksi esimerkiksi viljoihin tai pannukakkuihin.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *