Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Hillo
  3. ➠ Omena hillo
  4. ➠ Apple hillo lapsena

Apple hillo lapsena

0
1024
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 446 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,8 gr.
Hiilihydraatit* 109,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Apple hillo lapsena
Sisältö

Me kaikki muistamme paksu omenahillon maun lapsena. Se laitettiin piirakoihin, leivonnaisiin, lisättiin raejuustoon aamulla. Tämä hillo muistuttaa varhaisia ​​kasteisia aamuja, mummon maalaistaloa, puutarhan paksua omenan tuoksua. Se on erittäin nostalginen hillo, jonka ehdotamme keittävän tänään.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittele omenat, pese, kuori. Punnitse 1 kg ja leikkaa pieniksi paloiksi. Peitä omenat rakeisella sokerilla, kaada vesi. Sekoita ja jätä jääkaappiin 6 tunniksi, jotta hedelmämehu pääsee.
askel 2 ulos 4
Laita omenat sokeriin ja hauduta miedolla lämmöllä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä puolitoista tuntia välillä sekoittaen ja puisella lastalla pannun pohjaa pitkin. Hillo käyttäytyy yleensä hyvin, ei pala eikä juokse pois.
askel 3 ulos 4
Puolentoista tunnin kuluttua poista hillo astia lämmöltä ja jauhaa upposekoittimella omenamassaa, kunnes saadaan homogeeninen sose.
askel 4 ulos 4
Laita matalalle lämmölle ja keitä vielä 10 minuuttia kannella peitettynä, muuten se ampuu. Levitä hillo kuumassa tilassa steriileihin purkkeihin ja rullaa ylös steriloiduilla kansilla. Jäähdytä huoneenlämpötilaan ja säilytä kellarissa 1-2 vuotta.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *