Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Hillo
  3. ➠ Omena hillo
  4. ➠ Omenan kanelihillo

Omenan kanelihillo

0
940
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 446 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,8 gr.
Hiilihydraatit* 109,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Omenan kanelihillo
Sisältö

Paksu ja aromaattinen omenahillo kanelilla on hieno herkku, joka sopii hyvin pannukakkujen ja piirakoiden kanssa. Omenamehun valmistaminen on erittäin helppoa, eikä se voi epäonnistua, koska resepti on erittäin yksinkertainen. Muista huomioida tämä hillo hyvän omenasadon saamiseksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmista omenat ja rakeinen sokeri etukäteen ja laita ne pöydälle, jotta et unohda mitään.
askel 2 pois 11: stä
Pese omenat juoksevassa vedessä ja leikkaa viipaleiksi ja poista omenan ydin. Laita omenat kattilaan ja lisää niihin vettä, laita kattila tulelle ja keitä kunnes se on pehmennyt.
askel 3 pois 11: stä
Keitä omenat, kunnes ne ovat täysin pehmenneet, niin että pannulla oleva seos näyttää paksulta, enemmän tai vähemmän homogeeniselta puurolta. Lisää tarvittaessa hieman vettä, mutta muista haihduttaa se.
askel 4 pois 11: stä
Jätä omenat yön yli kattilaan huoneenlämpötilaan peittäen pannun marmorilla. Vatkaa sitten omenat tehosekoittimella tai siivilöi seos kahdesti siivilän läpi.
askel 5 pois 11: stä
Tämän seurauksena sinun pitäisi saada täysin sileä omenakastike.
askel 6 pois 11: stä
Lisää rakeinen sokeri omenakastikkeeseen ja palauta pannu liedelle, kuumenna sose vähitellen ja sekoita.
askel 7 pois 11: stä
Kun omenakastike kiehuu, hauduta sitä noin viisitoista minuuttia, poista seos lämmöltä ja anna sen istua kuusi tuntia.
askel 8 pois 11: stä
Kaada kaneli hilloon, sekoita hyvin ja palauta pannu tulelle. Kuumenna hillo koko ajan sekoittaen.
askel 9 pois 11: stä
Kun hillo on jo paksu ja täysin valmis, sinun on steriloitava purkit ja tiivistekorkit.
askel 10 pois 11: stä
Jaa valmis hillo purkkien kesken ja anna jäähtyä kokonaan huoneessa peittämällä purkit sideharsolla. Kun hillon yläosa on peitetty kuorella, sulje purkit kannella.
askel 11 pois 11: stä
Voit säilyttää hillon jääkaapissa tai kellarissa ja syödä sen minkä tahansa leivonnaisen kanssa - pannukakkuja, pannukakkuja, leipää.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *