Omenamehu tiivistetyllä maidolla

0
870
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 377 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7,4 gr.
Rasvat * 8,9 gr.
Hiilihydraatit* 65,8 g
Omenamehu tiivistetyllä maidolla

Ehdotetun reseptin mukaan voit valmistaa epätavallisen omenamehun alkuperäisellä omenan ja maidon makuyhdistelmällä. Se valmistetaan eri lajikkeista omenoista ja keitetystä kondensoidusta maidosta. Tämä hillo on jälkiruoka ja välikerros kotitekoisille kakkuille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Huuhtele omenat hyvin ja kuori ne.
askel 2 10: stä
Leikkaa ne sitten neljään osaan ja poista siemenpalot. Pilko kuoritut omenat viipaleiksi ja laita kulhoon hillon valmistamiseksi.
askel 3 10: stä
Kaada laskettu määrä puhdasta vettä viipaloitujen omenien päälle.
askel 4 10: stä
Laita astiat omenoiden kanssa keskilämmölle ja keitä 20 minuuttia, ei enempää, vain niin, että omenat muuttuvat pehmeiksi. Älä ylikypsennä omenoita ja sekoita ajoittain kypsennyksen aikana.
askel 5 10: stä
Jauha keitetyt omenat tehosekoittimella homogeeniseksi soseeksi.
askel 6 10: stä
Laita sitten oikea määrä keitettyä kondensoitua maitoa omenakastikkeeseen ja sekoita kaikki hyvin.
askel 7 10: stä
Laita astiat keitetyn soseen kanssa miedolle lämmölle ja keitä hilloa vielä 7-8 minuuttia kiehumisen alusta.
askel 8 10: stä
Miellyttävämmän ja tasaisemman sakeuden saamiseksi hienonna hillo uudelleen tehosekoittimella ja kiehauta uudelleen.
askel 9 10: stä
Siirrä keitetty omenamehu keitetyn kondensoidun maidon kanssa steriiliin purkkiin ja sulje se keitetyllä kannella.
askel 10 10: stä
Jäähdytetty hillo on suositeltavaa säilyttää jääkaapissa. Talvella voit tarjoilla sitä teen kanssa tai täyttää pullat, pihvit ja paljon muuta sen kanssa.
Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *