Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Hillo
  3. ➠ Omena hillo
  4. ➠ Omenahillo, keltainen

Omenahillo, keltainen

0
1360
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 446 kcal
Annokset 4 l.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,8 gr.
Hiilihydraatit* 109,6 g
* 100 grammaa kohden tuote
Omenahillo, keltainen
Sisältö

Upean meripihkanvärinen omenahillo valmistetaan vanhan reseptin mukaan. Kirkas, paksu herkku voidaan tarjoilla teen kanssa tai käyttää leivonnaisten täytteenä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Valitse kovia omenoita, joissa on vaaleanpunainen poskipuna. Hapot tai makeat ja hapan lajikkeet ovat sopivia. Pesemme hedelmät perusteellisesti veden alla.
askel 2 12: sta
Kuori jokainen omena ja poista siemenet.
askel 3 12: sta
Leikkaa hedelmät keskikokoisiksi paloiksi. Sinun ei tarvitse jauhaa niitä.
askel 4 12: sta
Kiehauta kaksi litraa vettä ja kuumenna viipaloidut omenat.
askel 5 12: sta
Suljemme omenat kiehuvassa vedessä kannella ja annamme sen hautua kolme minuuttia.
askel 6 12: sta
Hetken kuluttua tyhjennämme veden, mutta ei kokonaan. Hieman nestettä tekee tempun hillon valmistamiseksi.
askel 7 12: sta
Jos sokerin tarkka osuus omenoista on sinulle tärkeä. Sitten tuotteet voidaan mitata lasilla.
askel 8 12: sta
Mittaamme sokerin määrän.
askel 9 12: sta
Laita paahdetut hedelmät kattilaan ja peitä ne tiiviisti sokerilla.
askel 10 12: sta
Laita pannu tulelle ja kiehauta.
askel 11 12: sta
Pienen kiehumisen jälkeen pienennämme tulen. Jatkamme ruoanlaittoa tunnin ajan. Sekoita välillä ja poista vaahto.
askel 12 12: sta
Paksu keltainen hillo on valmis. Voit jakaa purkit ja tarjoilla jäljellä olevan herkun näytteelle. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *