Omenakastike ilman sterilointia talveksi

0
238
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 223 kcal
Annokset 0,8 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 54,9 g
Omenakastike ilman sterilointia talveksi

Yksinkertainen resepti omenakastikkeelle talveksi. Sekä aikuiset että lapset pitävät siitä. Tämä sose voidaan tarjoilla pannukakkujen, murojen, juustokakkujen kanssa, ja sitä voidaan käyttää lasten välipalana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese omenat hyvin, kuivaa ne, leikkaa kuori pois. Leikkaa siemenrasia pois. Leikkaa omenankuori pieniksi paloiksi.
askel 2 pois 5
Laita valmiit omenat kattilaan, jossa on paksu pohja, täytä vesi, laita liesi. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä ja hauduta omenoita sekoittaen noin kaksikymmentä minuuttia. Älä unohda sekoittaa.
askel 3 pois 5
Pistele haudutettuja omenoita upposekoittimella. Sose on sileä ja sileä.
askel 4 pois 5
Laita perunamuusia kattilaan, lisää sokeri, sekoita ja kiehauta.
askel 5 pois 5
Heti kun sose kiehuu, ota se pois liedeltä. Pakkaamme valmiiksi kuuman soseen puhtaisiin ja kuiviin steriloituihin purkkeihin, suljemme ne puhtailla ja kuivilla steriloiduilla kansilla ja suljemme ne erityisellä avaimella. Käännämme tölkit ylösalaisin tarkistaaksemme tiiviyden. Käärimme sen peitolla ja annamme sen jäähtyä hitaasti, minkä jälkeen laitamme sen viileään ja kuivaan paikkaan säilytystä varten.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *