Omenakastiketta mehupuristimen kautta talveksi

0
285
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 223 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 54,9 g
Omenakastiketta mehupuristimen kautta talveksi

Erinomainen korvike ostetulle omenasoseelle, joka on täydellinen sekä pienimmille että aikuisille. Makeutta voidaan helposti säätää lisäämällä enemmän tai vähemmän rakeistettua sokeria. Tämä resepti voidaan valmistaa täysin makusi mukaan ja siinä on sen kauneus.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Lajittelemme omenapuiden hedelmät, pesemme ja poistamme kaikki vaurioituneet alueet.
askel 2 pois 9
Pilko satunnaisesti, muista poistaa ydin ja kaikki siemenet. Voit tehdä tämän millä tahansa sinulle sopivalla tavalla.
askel 3 pois 9
Laita hienonnetut hedelmät sopivan kokoiseen kulhoon (pannu tai kulho), mieluiten emalipinnoitteella, jotta sisältö ei pala.
askel 4 pois 9
Lisää 700-800 millilitraa vettä ja lähetä se liedelle.
askel 5 pois 9
Keitä omenoita miedolla lämmöllä noin 30-40 minuuttia, riippuen lajikkeesta, kypsennysaika riippuu.
askel 6 pois 9
Siirrä pehmennetyt hedelmät mehupuristimeen ja muuta soseeksi.
askel 7 pois 9
Palautamme syntyneen massan pannulle, lisäämme rakeistettua sokeria ja kanelia, sekoitamme perusteellisesti ja kypsennä vielä noin 15 minuuttia sekoittaen jatkuvasti, jotta sokeri liukenee kokonaan.
askel 8 pois 9
Lisää sitruunamehu puolivalmiiseen soseeseen, sekoita ja keitä vielä 3-5 minuuttia. Tavoite on saavutettu ja soseemme on valmis.
askel 9 pois 9
Kaadamme massan aiemmin steriloituihin purkkeihin, kääritään se ylös ja käännetään ylösalaisin, kunnes se jäähtyy kokonaan. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *