Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Omenakastike sokerilla lihamyllyn läpi talveksi

Omenakastike sokerilla lihamyllyn läpi talveksi

0
211
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 223 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 360 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 54,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Omenakastike sokerilla lihamyllyn läpi talveksi
Sisältö

Tämän reseptin lihamylly on loistava vaihtoehto tehosekoittimelle tai monitoimikoneelle. Sose muuttuu yhtä pehmeäksi ja homogeeniseksi ilman, että sinun tarvitsee jauhaa kaikkea käsin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele omenat huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa pyyhkeellä tai talouspaperilla. Voit irrottaa kuoren, jos olet huolissasi sen hajuista perunamuusissa, mutta se murenee yleensä tarpeeksi, kun rullaat sen lihamyllyn läpi. Leikkaa omenat vapaamuotoisiksi paloiksi ja jätä kova, kuoppainen ydin.
askel 2 pois 5
Vieritä omenat osittain lihamyllyn läpi ja siirrä sitten saatu sose kattilaan.
askel 3 pois 5
Lisää omenoihin sokeri, sekoita ja laita kattila keskilämmölle. Kuumenna sose kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja anna hautua miedolla lämmöllä 20–30 minuuttia sekoittaen edelleen, jotta sokeri ei pala.
askel 4 pois 5
Kiehuessaan massa sakeutuu ja roiskuu voimakkaammin kiehuessaan. Poista tarvittaessa pinnalle muodostunut vaahto ja poista pannu lämmöltä.
askel 5 pois 5
Kaada sose esisteriloituihin purkkeihin ja sulje kansi tiiviisti. Tee purkit ylösalaisin tai taitettuina kyljelleen, kääri ne huovalla ja anna jäähtyä kokonaan.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *