Omenakastike, jossa on kondensoitua maitoa ja kermaa talveksi

0
217
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 278,3 kcal
Annokset 4 Sivumäärä
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 3,5 gr.
Rasvat * 12 gr.
Hiilihydraatit* 46,9 g
Omenakastike, jossa on kondensoitua maitoa ja kermaa talveksi

Herkkä kermainen sose puutarhan omenoista - vie sinut heti takaisin lapsuuteen. Valitettavasti et voi ostaa mitään tällaista kaupoista, mutta voit valmistaa sen itse yksinkertaisimmista tuotteista! Tällainen säilytys voidaan säilyttää turvallisesti ympäri vuoden, joten suosittelen sinua tekemään enemmän - se lentää pois.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele hedelmät huolellisesti juoksevan veden alla, poista varret ja aseta ne pyyhkeen päälle, jotta ylimääräinen neste pääsee valumaan.
askel 2 ulos 7
Puhdistamme omenat kaikilta pilaantuneilta alueilta, tarvitsemme vain valkoista mehukasta massaa.
askel 3 ulos 7
Poistamatta kuorta tai leikkaamatta hedelmät siirretään sopivan kokoiseen kattilaan, lisätään noin litra suodatettua vettä ja laitetaan matalalle lämmölle. Jatkamme kypsennystä noin tunnin ajan, kunnes se on pehmennyt.
askel 4 ulos 7
Tällä hetkellä valmistamme astian - paistamme purkit uunissa tai steriloimme vesihauteessa. Tuntia myöhemmin omenoiden pitäisi hajota.
askel 5 ulos 7
Jauha pehmeä massa siivilän läpi ja laita emalikulhoon, peitä rakeisella sokerilla ja kiehauta miedolla lämmöllä.
askel 6 ulos 7
Heti kun ensimmäiset kiehumisen merkit näkyvät, lisää kermaa ja kondensoitua maitoa kermaisen maun ja aromin lisäämiseksi.
askel 7 ulos 7
Kuumenna se uudelleen kupliksi ja ota se pois liedeltä. Kaada kuuma purkkeihin ja rullaa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *