Omenakastike tiivistetyllä maidolla "Nezhenka" talveksi

0
261
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 258,7 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 160 minuuttia
Proteiinit * 3,8 g
Rasvat * 4,5 gr.
Hiilihydraatit* 55,3 g
Omenakastike tiivistetyllä maidolla Nezhenka talveksi

Tämän reseptin mukaan valmistettu herkku voi helposti korvata sokeriset hillot ja marmeladit. Valmistus on hyvin yksinkertaista, ja tuloksena on herkkä kermainen sose, joka miellyttää kaikkia, pienistä suuriin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele hedelmät huolellisesti ja aseta ne pyyhkeen päälle, anna niiden kuivua. Poista seuraavaksi kuori ja poista ydin ja siemenet.
askel 2 ulos 7
Leikkaa valmistetut hedelmät ohuiksi viipaleiksi.
askel 3 ulos 7
Täytä rakeinen sokeri ja lisää kondensoitu maito.
askel 4 ulos 7
Sekoita massa huolellisesti (niin että kaikki palat peittyvät sokerikiteillä) ja lähetä miedolla lämmöllä.
askel 5 ulos 7
Sekoita välillä, keitä noin 70-90 minuuttia, kunnes omenat ovat täysin pehmenneet.
askel 6 ulos 7
Muista sulkea kansi astian päällä (tasaisen lämpökäsittelyn vuoksi).
askel 7 ulos 7
Puolentoista tai kahden tunnin kuluttua perunamuusit ovat käyttövalmiita, mutta valmistamme sauman talveksi, mikä tarkoittaa, että steriloimme tölkit ja laitamme kannet kiehuvaan veteen 5-7 minuutiksi. Levitä massa varovasti puhtaille astioille ja rullaa. Säilytä viileässä paikassa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *