Omenakastike tiivistetyllä maidolla hitaassa liesissä talveksi

0
187
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 188,5 kcal
Annokset 2,5 l.
Kokkausaika 105 minuuttia
Proteiinit * 3,8 g
Rasvat * 4,5 gr.
Hiilihydraatit* 32,9 g
Omenakastike tiivistetyllä maidolla hitaassa liesissä talveksi

Omena on niin monipuolinen tuote, että se voidaan säilyttää myös ilman rakeistettua sokeria, mutta kylmäksi ajaksi valmistettu kondensoitua maitoa sisältävä perunamuus ei ole vain maukasta ja makeaa - se on herkkä kermainen maku toisin kuin mikään muu.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmistetaan ainesosat: on parempi ottaa ensin kondensoitu maito pois jääkaapista niin, että se on huoneenlämpöistä. Samalla huuhtelemme omenat huolellisesti ja leikataan pois kaikki pilaantuneet alueet.
askel 2 pois 5
Poista sitten hedelmän kuori, leikkaa viipaleiksi ja poista ydin siemenillä. Siirrä valmistetut hedelmät monitoimikoneen kulhoon, lisää yksi lasillinen vettä ja kytke "Stew" tai "Jam" -tila päälle 40 minuutiksi.
askel 3 pois 5
Tänä aikana hedelmät muuttuvat pehmeiksi - jauha ne soseeksi sakeaksi upotetulla tehosekoittimella.
askel 4 pois 5
Lisää kondensoitu maito saatuun massaan ja sekoita tasaiseksi. Jatkamme kypsennystä vielä 10 minuuttia.
askel 5 pois 5
Kaada kuuma perunamuus aiemmin steriloituihin purkkeihin ja rullaa ne. Se säilyy hyvin vuoden tai puolitoista vuotta. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *