Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Puuroa
  3. ➠ Ohra puuroa
  4. ➠ Ohrapuuroa maidolla kattilassa liedellä

Ohrapuuroa maidolla kattilassa liedellä

0
2221
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 109,5 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 3,3 gr.
Rasvat * 2,1 gr
Hiilihydraatit* 22,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Ohrapuuroa maidolla kattilassa liedellä
Sisältö

Ohrapuuro on varsin terveellistä, koska siinä on runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä. Se on edullinen, helppo kiehua ja lisää tilavuutta 3-4 kertaa kypsennyksen aikana. Keitä tämä puuro ennen käyttöä, koska se muuttuu jäähtyessään hyvin paksuksi ja tiheäksi. Tämän reseptin mukaan puurostasi tulee viskoosia, ja jos haluat murentua, lisää neste suhteessa 1: 2.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Mittaa reseptissä määritelty ohraraaste lasista tai kupista. Usein kotiäidit pesevät rouheita, mutta tämä on tärkeää mureneville puuroille. Viskoosista puuroa varten sinun ei tarvitse huuhdella jahtia, vaan lajitella se vain niin, ettei siinä ole pieniä roskia.
askel 2 8: sta
Käytä paksupohjaista kattilaa puuron keittämiseen. Kiehauta siinä tarvittava määrä puhdasta vettä ja kaada vilja kiehuvaan veteen ohuena virrana. Aluksi rouhet keitetään lyhyen ajan vedessä, koska maidon kiehumisaika pidentyy.
askel 3 8: sta
Sekoita vilja lusikalla veden kanssa.
askel 4 8: sta
Keitä puuroa, kunnes se on osittain sakeutunut.
askel 5 8: sta
Kun puuro sakeutuu, kaada maito kattilaan. Lisää sitten suola ja sokeri ja sekoita uudelleen.
askel 6 8: sta
Kun neste kiehuu uudelleen, vähennä lämpöä ja keitä puuroa kannella peitettynä 35-40 minuuttia. Muista, että pienet rakeet kypsyvät nopeammin. Sekoita puuroa säännöllisesti kypsennyksen aikana, jotta se ei pala.
askel 7 8: sta
Laita voi keitettyyn puuroon ja sekoita hyvin. Voi puuroa ei sakeudu niin nopeasti.
askel 8 8: sta
Laita sitten maidossa keitetty ohrapuuro annoslevyille ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *