Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Puuroa
  3. ➠ Ohra puuroa
  4. ➠ Ohrapuuroa haudutettuna hitaassa liesissä

Ohrapuuroa haudutettuna hitaassa liesissä

0
1337
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 92,6 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 7 gr.
Hiilihydraatit* 22,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Ohrapuuroa haudutettuna hitaassa liesissä
Sisältö

Ohrapuuro lihatuotteiden kanssa on tyydyttävämpi. Tuoretta lihaa on kypsennettävä pitkään, joten muhennos on ihanteellinen puurolle, ja hauduliemi tekee puurosta tuoksuvamman ja pehmeän. Ruoanlaitto hitaassa liesissä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Kuori sipuli, huuhtele ja pilko pieniksi kuutioiksi.
askel 2 8: sta
Kaada oliiviöljy monitoimikoneen kulhoon ja aseta "Paista" -ohjelma. Siirrä hienonnettu sipuli kulhoon ja paista 5 minuuttia.
askel 3 8: sta
Huuhtele ohra joko kattilassa vaihtamalla vesi tai paksulla seulalla juoksevan veden alla.
askel 4 8: sta
Siirrä pata purkista erilliselle lautaselle ja pilko hieman haarukalla. Puuron muhennos voidaan ottaa naudanlihasta tai siipikarjasta.
askel 5 8: sta
Siirrä sitten hienonnettu muhennos paistettujen sipulien päälle ja paista vielä 5 minuuttia, jotta liemi sulaa.
askel 6 8: sta
Siirrä sitten pestyt ohrajauhot kulhoon.
askel 7 8: sta
Kaada laskettu määrä puhdasta vettä kulhoon, laita laakerinlehti ja lisää suolaa ja mustapippuria mieleiseksesi. Sulje monikeittimen kansi ja aseta Groats -ohjelma 40 minuutiksi. Ohjelma ja aika riippuvat monikeittimen mallista.
askel 8 8: sta
Ohjelman päättymistä koskevan signaalin jälkeen jätä puuro ”Lämmitä” -tilaan vielä 10 minuutiksi. Avaa sitten kansi, sekoita puuro varovasti lastalla ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *