Ohrapuuroa kurpitsan kanssa maidossa

0
1009
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 102,7 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 2,4 gr.
Rasvat * 0,7 g
Hiilihydraatit* 22,8 g
Ohrapuuroa kurpitsan kanssa maidossa

Lapsille, kasvissyöjille ja yksinkertaisesti viljan ystäville ehdotetaan ohrapuuron keittämistä kurpitsalla. Maidossa kypsennettynä pidät siitä herkän maun ja kauniin värin vuoksi, koska kurpitsa on erityisen makea ja mehukas syksyllä. Erityisesti lapselle keitetty puuro voidaan rikastuttaa hunajalla ja tuoreilla tai jäädytetyillä marjoilla ja hedelmillä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese ohra useita kertoja kylmällä vedellä. Sitten siirrämme sen kattilaan puuroa, suolaa ja kaada puhdasta vettä.
askel 2 pois 5
Laita kattila keskilämmölle, kuumenna puuro kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannella peitettynä 10 minuuttia, jotta vilja imee kaiken nesteen.
askel 3 pois 5
Kuori kurpitsasta kuori ja kuori siemenet. Sitten pestään kurpitsa kylmän veden alla ja leikataan minkä tahansa kokoisiksi paloiksi. Pienet palat kypsyvät nopeammin.
askel 4 pois 5
Laita kurpitsanpalat puuron kattilaan.
askel 5 pois 5
Kaada sitten puuroon tarvittava määrä maitoa, lisää sokeria mieleiseksesi, sekoita lusikalla ja keitä puuroa miedolla lämmöllä 20 minuuttia. Sulje kattila kannella ja sekoita puuroa säännöllisesti, jotta se ei pala. Tarjoile keitetty ohrapuuro kurpitsan ja maidon kanssa lämpimänä. Tämä puuro pysyy maukkaana jäähdytyksen jälkeen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *