Ohrapuuroa kattilassa uunissa

0
1512
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 87,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 3,6 gr.
Rasvat * 7,1 gr.
Hiilihydraatit* 11,1 gr.
Ohrapuuroa kattilassa uunissa

Kysymykseen "Kuinka valmistaa herkullista puuroa?" on vain yksi vastaus - uunissa. Sinun on huolehdittava sen valmistamisesta, etkä kokkaa sitä aamiaiseksi, mutta saat runsaan ja maukkaan lounaan tai illallisen. Ohrapuuro ruukuissa valmistetaan pääasiassa lihasta, pekonista tai vihanneksista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Pilko sianliha, mieluiten rasvakerroksilla, pieniksi paloiksi.
askel 2 12: sta
Kuumenna kasviöljy pannulla ja paista siinä liha kullanruskeaksi. Siirrä paistettu liha lautaselle.
askel 3 12: sta
Kuori ja pilko sipuli kuutioiksi.
askel 4 12: sta
Kuori porkkanat, leikkaa pieniksi paloiksi tai pilko karkealla raastimella.
askel 5 12: sta
Paista samassa pannussa hienonnettu sipuli ja porkkana, kunnes se on puoliksi kypsää.
askel 6 12: sta
Valmista kattilat puuron paistamiseen uunissa.
askel 7 12: sta
Huuhtele ohra hyvin kylmällä vedellä tai siivilällä tai erillisessä kulhossa.
askel 8 12: sta
Aseta paistetut sipulit ja porkkanat jokaisen kattilan pohjalle.
askel 9 12: sta
Levitä niihin lihapaloja.
askel 10 12: sta
Kaada pestyt ohrajauhot lihaan jakaen ne tasaisesti kattiloiden päälle.
askel 11 12: sta
Täytä sitten kattilat vedellä, lisää suolaa ja mustapippuria makusi mukaan ja laita 2 laakerinlehteä. Sulje sitten kattilat kannella ja siirrä ne 180 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin. Paista ohrapuuroa 40-50 minuuttia.
askel 12 12: sta
Voit tarjoilla ruukuissa keitettyä ohrapuuroa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *