Meripihkanvärinen omenahillo viipaleiksi talveksi
0
273
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
289,9 kcal
Annokset
0,8 l.
Kokkausaika
2 päivää
Proteiinit *
0,5 gr.
Rasvat *
0,5 gr.
Hiilihydraatit*
71,4 gr.
Tämä väri ja läpinäkyvyys antavat hillolle erityisen tavan tehdä omenoita. Tässä reseptissä on tärkeää käyttää yhtä lajiketta, koska niiden kypsennysajat voivat vaihdella, mikä vaikuttaa tulokseen.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Huuhtele omenat juoksevan veden alla, taputtele kuivaksi pyyhkeellä ja tarkista, onko tynnyreissä tahroja. Jos niitä on, leikkaa alue varovasti veitsellä. Kuori omenat siemenillä ja leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi tai viipaleiksi. Sinun ei tarvitse irrottaa kuorta omenoista, koska hän auttaa viipaleita pitämään muotonsa.
Viimeisen omenoiden kiehumisen jälkeen, kun ne on infusoitu, steriloi purkit. Tämä voidaan tehdä monella tavalla, valitse itsellesi sopivin. Kun purkit ovat viileitä ja kuivia, täytä ne hillolla odottamatta jäähtymistä ja sulje purkit tiiviisti kannella. Tee saumat ylösalaisin, kääri ne huovalla ja anna jäähtyä kokonaan.
Hyvää ruokahalua!