Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Jogurtti kerma kakun koristeluun

Jogurtti kerma kakun koristeluun

5225

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 277,1 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 3,4 gr.

Rasvat * 13,4 gr.

Hiilihydraatit* 41,5 g

Sisältö

Herkullinen, herkkä jogurttikerma on hieno koriste mille tahansa kakulle. Tällaisesta kermasta valmistetut koriste -elementit pitävät muotonsa hyvin ja tekevät jälkiruokasta vielä ruokahalua. Yksinkertaisesti herkullista!

Ainesosat

Jogurtti 100 g Kerma 30% tai kerma 33% 100 g Syötävä gelatiini 3-5 gr. Vesi 25 ml Hienosokeri 80 gr. Sitruunamehua 0,5 tl

Kypsennysprosessi

Kaada gelatiini kylmällä vedellä ja jätä 20-10 minuutiksi. turvota. Laita gelatiini miedolle lämmölle ja kuumenna, kunnes se on täysin liuennut. Jäähdytämme seoksen.