Jauhettuja siilejä riisin ja tomaattikastikkeen kanssa pannulla

0
1631
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 130,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 7,4 gr.
Hiilihydraatit* 18,1 gr.
Jauhettuja siilejä riisin ja tomaattikastikkeen kanssa pannulla

Haluan jakaa yksinkertaisen ja nopean reseptin jauhettuille siileille, joissa on riisiä ja tomaattikastiketta, keitetty pannulla. Ruokalaji on runsas ja mehukas, eikä vaadi ylimääräistä lisuketta. Lisäaineena voit tarjoilla valitsemiasi tuoreita vihanneksia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele riisi hyvin juoksevassa vedessä, laita kattilaan ja peitä kylmällä vedellä. Laita tuleen. Kuumenna kiehuvaksi, mausta suolalla, vähennä lämpöä ja hauduta 10 minuuttia, valuta sitten siivilässä ja huuhtele kylmällä vedellä. Laita jauheliha syvään astiaan ja lisää sitten keitetty riisi, kananmuna, suola, paprika ja mustapippuri maun mukaan. Sekoita huolellisesti.
askel 2 pois 6
Kuori sipulit, huuhtele kylmän veden alla ja pilko terävällä veitsellä. Pese porkkanat huolellisesti veden alla, kuori ne vihanneskuorimella. Raasta kuorittu porkkana karkealla raastimella.
askel 3 pois 6
Kuumenna syvä paistinpannu hyvin keskilämmöllä. Kaada tarvittava määrä kasviöljyä ja paista vihannekset pehmeiksi. Sekoita tomaattipasta 200 ml: aan juomavettä ja sekoita hyvin. Kaada sitten syntynyt tomaattikastike pannulle vihannesten, suolan ja pippurin kanssa. Hauduta 10 minuuttia, välillä sekoittaen.
askel 4 pois 6
Ota toinen paistinpannu, kaada puolet kastikkeesta ja levitä tasaisesti pohjalle. Pyörittele samankokoisia siilejä kypsennetystä jauhelihasta kostuttamalla kädet kylmässä vedessä. Aseta kastikkeelle lyhyen matkan päässä toisistaan.
askel 5 pois 6
Levitä kastikkeen toinen puoli tasaisesti pinnalle. Peitä, laita miedolle lämmölle ja keitä noin 30-35 minuuttia.
askel 6 pois 6
Jäähdytä valmiit jauhetut siilit riisin ja tomaattikastikkeen kanssa ja tarjoile annoksina.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *