Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Lihapullat
  3. ➠ Siiloja jauhettuna
  4. ➠ Jauhettuja siilejä, riisiä tomaattimurskassa ja smetanaa pannulla

Jauhettuja siilejä, riisiä tomaattimurskassa ja smetanaa pannulla

0
3109
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 146,7 kcal
Annokset 7 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 5,9 gr.
Rasvat * 8,2 gr.
Hiilihydraatit* 14,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Jauhettuja siilejä, riisiä tomaattimurskassa ja smetanaa pannulla
Sisältö

Jauhetut siilit, joissa on riisiä tomaattimurskassa ja smetanaa, keitetty pannulla, sopivat lounaaksi tai illalliseksi. Ruokalaji on tasapainoinen, aromaattinen ja uskomattoman maukas. Jos haluat säästää aikaa ruoanlaitossa, varmista, että sinulla on keitetty riisi ja valmis jauheliha etukäteen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Huuhtele riisi, laita kattilaan ja peitä kylmällä vedellä. Laita tuleen. Kuumenna kiehuvaksi, mausta suolalla, vähennä lämpöä ja hauduta 10 minuuttia, valuta sitten siivilässä ja huuhtele kylmällä vedellä. Laita jauheliha syvään astiaan, lisää keitetty riisi ja riko kananmuna.
askel 2 pois 11: stä
Kuori sipulit, huuhtele veden alla, leikkaa puoliksi ja pilko hienolla raastimella. Lähetä jauhelihasäiliöön, lisää suolaa, jauhettua paprikaa, jauhelihamaustetta ja mustapippuria maun mukaan. Sekoita huolellisesti.
askel 3 pois 11: stä
Pyörittele samankokoisia siilejä kypsennetystä jauhelihasta kostuttamalla kädet kylmässä vedessä. Pyöritä ne sitten vehnäjauhoissa.
askel 4 pois 11: stä
Kuumenna syvä paistinpannu hyvin kohtuullisella lämmöllä, kaada pieni määrä kasviöljyä, vähennä lämpöä, aseta muodostuneet siilit ja paista ne joka puolelta kullanruskeiksi. Aseta ne sitten lautaselle.
askel 5 pois 11: stä
Pilko sipulin toinen puoli veitsellä. Pese porkkanat veden alla, kuori vihanneskuorimella ja raasta ne karkealla raastimella. Kaada kasviöljy pannulle, jossa siilit paistettiin, laita valmistetut vihannekset ja paista ne pehmeiksi keskilämmöllä.
askel 6 pois 11: stä
Kaada sitten 200 ml juomavettä ja lisää tomaattipasta.
askel 7 pois 11: stä
Kuori valkosipuli, huuhtele veden alla ja pilko veitsellä, laita kastike. Mausta suolalla ja pippurilla. Kiehauta.
askel 8 pois 11: stä
Lisää sitten tarvittava määrä smetanaa. Sekoita huolellisesti.
askel 9 pois 11: stä
Aseta sitten paistetut siilit.
askel 10 pois 11: stä
Peitä ja kypsennä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, käännä siilit toiselle puolelle, lisää laakerinlehdet, peitä ja kypsennä vielä 7-10 minuuttia.
askel 11 pois 11: stä
Poista valmiit jauhetut siilit, joissa on riisiä tomaattimurskassa ja smetanaa, lämmöltä ja jäähdytä hieman. Huuhtele vihreät perusteellisesti, ravista ylimääräinen kosteus, pilko veitsellä ja ripottele siilien päälle. Tarjoa astia annoksina.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *