Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Lihapullat
  3. ➠ Siiloja jauhettuna
  4. ➠ Jauhetut siilit, riisiä tomaattimurskassa ja smetanaa uunissa

Jauhetut siilit, riisiä tomaattimurskassa ja smetanaa uunissa

0
1432
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 171,2 kcal
Annokset 9 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 6,4 gr.
Rasvat * 8,4 gr.
Hiilihydraatit* 13,2 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Jauhetut siilit, riisiä tomaattimurskassa ja smetanaa uunissa
Sisältö

Siilillä, kuten useimmilla ruokalajeilla, on laaja valikoima vaihtoehtoja, ja jokainen kotiäiti valmistaa ne suosikkireseptinsä mukaan. Haluan jakaa yksinkertaisen, mielestäni reseptin siilojen jauhelihalle, jossa on riisiä tomaattimurskassa ja smetanaa, keitetty uunissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Huuhtele riisi huolellisesti kylmän juoksevan veden alla, laita kattilaan ja peitä kylmällä vedellä. Laita kohtalainen lämpö. Kuumenna kiehuvaksi, mausta suolalla, vähennä lämpöä ja hauduta 10 minuuttia, hävitä sitten siivilässä tai siivilässä ja huuhtele kylmällä vedellä.
askel 2 pois 9
Laita pulla pieneen kulhoon ja peitä maidolla.
askel 3 pois 9
Laita jauheliha syvään astiaan, purista sämpylä ja laita se jauhelihan kanssa. Sekoita huolellisesti.
askel 4 pois 9
Aseta sitten keitetty riisi, suola ja lisää mustapippuria maun mukaan. Sekoita hyvin tasaiseksi.
askel 5 pois 9
Valmista kastike. Laita tomaattipasta syvään kulhoon, lisää 250 ml juomavettä ja sekoita huolellisesti. Lisää sitten tarvittava määrä smetanaa, suolaa ja pippuria, sekoita tasaiseksi.
askel 6 pois 9
Pyörittele samankokoisia siilejä kypsennetystä jauhelihasta kostuttamalla kädet kylmässä vedessä.
askel 7 pois 9
Voitele uunivuoka pienellä kasviöljyllä ja aseta sitten valmiit siilit.
askel 8 pois 9
Täytä siililomake keitetyllä kastikkeella ja levitä se tasaisesti koko lomakkeen päälle. Sitten laita se uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista siilejä noin 35-40 minuuttia.
askel 9 pois 9
Valmista jauhetut siilit, joissa on riisiä tomaattimurskassa ja smetanaa, varovasti, jotta et polta käsiäsi, poista uunista. Jäähdytä hieman ja tarjoile annoksina suosikkisi lisukkeen kanssa, ripottele halutessasi hienonnettuja tuoreita yrttejä. Siilit sopivat hyvin perunamuusin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *