Välipalat

Klassisessa lecho -reseptissä valmistellaan vain kahta ainesosaa - paprikaa ja tomaattia. Voit lisätä yrttejä, mausteita ja muita vihanneksia, mutta tämä ei ole enää klassikko. Resepti on yksinkertainen, eikä klassista lechoa voi pilata, ellei sitä ole suolattu liikaa. Etikka lisätään tällaiseen lecho vain säilytyksen luotettavuuden vuoksi.

Tämä on mielenkiintoinen resepti munakoisojen keräämiseksi talveksi. Siinä munakoisot paistetaan uunissa ja infusoidaan sitten ajikaan koreaksi, jonka korealainen maku määräytyy valkosipulin, punaisen pippurin ja korianterin mukaan. Näiden munakoisojen maku on täysin uusi.

Reseptit lechon valmistamiseksi munakoisoa lisäämällä ovat yhä suosittuja kotiäitien keskuudessa. Tämän lechon tärkein ominaisuus on munakoison ja pippurin leikkaaminen suuriksi paloiksi. Etchoa ei lisätä lechoon, koska tomaatit antavat sille hapanta. Voit rikastuttaa tämän valmisteen makua valkosipulilla ja yrteillä.

Klassisen lechon tärkein ainesosa on paprikat. Tällainen valmiste osoittautuu erittäin ruokahaluiseksi ja sopii hyvin minkä tahansa ruuan kanssa. Lechoa voi syödä sekä kylmänä että lämmitettynä. Tämän reseptin avulla opit tekemään herkullisen paprikalecho ilman steriloimalla työkappaletta.

Ruokahakuista lechoa kurkkujen kanssa ei tarvitse steriloida. Oikealla etikkaosuudella työkappale säilyy täydellisesti ilman sterilointia jopa vuoden ajan. Kokeile!

Useimmiten Lecho -salaatti valmistetaan kesäkurpitsasta tai paprikasta. Kurkkulecho ei kuitenkaan ole millään tavalla huonompi maultaan, eikä kypsennysprosessi eroa paljon klassisesta reseptistä. Kurkkulecho voi olla joko lisuke tai kylmä alkuruoka pöydällä. Kokeile!

Ruokahaluinen lecho on helpointa valmistaa monitoimikoneessa. Tämä säästää aikaa ja energiaa ruokia varten, ja maku pysyy tuttu ja tuttu. Lecho on monipuolinen valmiste, joka sopii hyvin minkä tahansa ruuan kanssa ja maistuu hyvältä yksinään tavallisen mustan leivän kanssa.

Talvella on erittäin arvokasta ja miellyttävää hemmotella perhettä kesän aromaattisella lecholla. Tällainen valmiste sopii täydellisesti lisukkeeksi ja täydentää liharuokia mehukkuudellaan ja runsaalla maullaan. Voit leikata lecho -vihanneksia eri tavoin: joku rakastaa pieniä paloja, joku pitää suuremmista viipaleista. Edellytyksenä on tomaattien pilkkominen soseen tilaan - juuri tässä muodossa ne antavat halutun lecho -sakeuden ja tarjoavat optimaalisen maun.

Useimmat kotiäidit rakastavat Lechoa ja se sisältyy talven pakollisten valmistelujen luetteloon. Ja se ei ole yllättävää - mehukas, maukas paprikapohjainen alkuruoka on helppo valmistaa, se osoittautuu uskomattoman maukkaaksi ja talvella se auttaa paljon, kun tarvitset vihanneksia lisukkeeksi. Lecho -reseptejä on monia, tässä tapauksessa tarjoamme vaihtoehdon, jossa on porkkanaa, tomaattia ja sipulia. Valmisteen maku hyötyy vain vihannesten runsaudesta: siitä tulee rikkaampi ja tilavampi. Kypsennysprosessin avustaja on lihamylly tai tehosekoitin - ainekset on paljon helpompaa jauhaa ennen sekoittamista.

Usein tapahtuu, että tomaattikausi on ohi ja vihreät tomaatit jäävät oksille. Yksi vaihtoehdoista tämän vihanneksen säästämiseksi ja jopa herkullisen valmistuksen valmistamiseksi - on kokata mehukas ja maukas lecho.

Yksi suosikkisauman muunnelmista, johon on lisätty sipulia ja porkkanaa, ei ole läheskään vaikea valmistaa, mutta lisäaineet tekevät sen mausta rikkaamman ja värikkäämmän.

Tomaatti ja pippuri ovat harmoninen ja klassinen alkuruoka. Tällä aihiolla monet aloittavat matkansa talven säilyttämisen maailmaan. Yksinkertaisen reseptin ja saatavilla olevien ainesosien avulla voit valmistaa erittäin kirkkaan ja suussa sulavan lechon, joka koristaa minkä tahansa pöydän ja sopii erilaisiin ruokiin.

Pavut sopivat täydellisesti vihannesten kanssa. Voit palvella tällaista valmistetta itsenäisenä välipalana välipalaksi, täydentää sitä millä tahansa lisukkeella tai käyttää sitä kastikkeena keittoihin.

Jokaisella kotiäidillä on epäilemättä oma resepti lechon valmistamiseksi, josta hänen perheensä pitää. Tänään haluamme jakaa kanssasi ruoanlaittoreseptimme, joka sisältää tomaatit, porkkanat ja paprikat. Keitämme lechoa enintään 20 minuuttia, ja sitten steriloimme lecho -purkit uunissa, tämän sterilointimenetelmän ansiosta pippuripalot pysyvät ehjinä eivätkä kiehu, ja lechon maku säilyy luonnollisena mahdollisimman.

Rakastatko lechoa niin kuin me rakastamme sitä?! Mehukkaat paprikapalat tomaattikastikkeessa sipulilla - mikä voisi olla parempaa! Voit säätää kasviöljyn määrää itse: jos haluat lechon olevan kevyempää, lisää puolet normista, tämä ei vaikuta lechon makuun ja säilyvyyteen. Etikka, laakerinlehdet ja mausteet lisäävät lechoon miellyttävän mausteisen maun ja viimeistelevät sen hämmästyttävän maun. Olemme varmoja, ettet jää välinpitämättömäksi!

Käsintehty lecho on koko sateenkaari makuja, jotka on piilotettu yhteen purkkiin. Lämpimän kesäauringon alla kypsyneiden kypsien vihannesten maku muistuttaa aurinkoisesta kesästä kylminä talvi -iltoina. Tehosekoittimessa hienonnetut tomaatit ja valkosipuli keitetään mausteiseksi kastikkeeksi, jossa haudutetaan paprikaa ja herkkusieniä. Kypsennyksen aikana vihanneksista saadaan herkullinen lecho, jota on täydennetty pienellä määrällä mausteita ja kasviöljyä, joka toimii erinomaisena lisukkeena liharuokiin sekä kylmänä välipalana tuoreen rapean palan kanssa leipää.

Yksi mielenkiintoisista vaihtoehdoista talven sadonkorjuulle on lecho tomaattimehulla.Kun olet valmistanut tällaisen välipalan kerran, siitä tulee perheen suosikkiherkku! Lecho tomaattimehulla valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, ja tuloksena oleva alkuruoka on uskomattoman maukas ja hellä. Tällainen valmiste ei voi vain miellyttää rakkaitasi, vaan myös koristaa juhlapöydän.

Tässä on yksinkertainen ja helppo resepti kurkkulechon valmistamiseksi. Tässä tapauksessa sadonkorjuussa käytetään umpeen kasvaneita kurkkuja. Tämä on erittäin kätevää tilanteissa, joissa et voi tehdä tuoretta salaattia umpeen kasvaneista kurkkuista etkä käytä niitä muihin valmisteisiin. Lechon kurkut pysyvät melko rapeina ja niiden suolapitoisuus on kohtalainen.

Kotitekoinen lecho on käytännöllinen valmistautuminen talveen. “Maukasta, mutta ei tarpeeksi” - näin voidaan suojella. Lecho osoittautuu erittäin maukkaaksi, pippurin ja tomaatin yhdistelmä on erittäin onnistunut. Lechon valmistusprosessi ei vie paljon aikaa, ja itse resepti on mahdollisimman yksinkertainen.

Lecho valmistetaan perinteisesti tuoreista tomaateista. Tässä reseptissä sinua pyydetään korvaamaan tomaatit tomaattipastalla, on vain tärkeää, että se on korkealaatuista. Tällainen lecho on kätevää valmistaa syksyllä, kun tuoreita tomaatteja ei juuri ole. Lisäksi tämä säilytysmenetelmä säästää kotiäidin aikaa, koska tomaatteja ei tarvitse käsitellä. Lecho tomaattipastalla osoittautuu yhtä maukkaaksi ja aromaattiseksi.

Lechoa kurkkuilla pidetään klassisen pippurin ja tomaatin lechon alkuperäisenä versiona. Valmiste muistuttaa enemmän salaattia ja on maukasta ja mausteista sinulle. Kaikki, jopa huonompi kurkut sopivat hänelle. Valmistamme tomaattisoseen perusteella ja ilman sterilointia.

Tässä reseptissä sinua kehotetaan valmistamaan lecho talveksi lisäämällä kurkkuja. Tämän sadon kurkut sopivat sekä ylikypsiä että huonompia. Voit muuttaa tuotteiden koostumusta ja suhdetta mielesi mukaan, mutta suolan, sokerin ja etikan määrää ei voi muuttaa, koska ne säilyttävät luotettavasti.

Tässä reseptissä sinua pyydetään lisäämään kesäkurpitsaa ja sipulilla paistettua porkkanaa klassiseen lechoon. Tämän seurauksena saat välipalan, jossa on eri makuisia vihannespaloja, vieläkin herkempiä ja maukkaampia. Lecho voidaan syödä erillisenä ruokana ja lisätä keittoon tai pataan.

Vihannesten säilyttämiseen kotona on monia vaihtoehtoja; lechoa piparjuurilla talveksi pidetään perustellusti yhtenä parhaista tällaisista resepteistä. Mausteinen ja herkullinen alkuruoka sopii hyvin kaiken liha- tai kalaruuan kanssa, ja sen hämmästyttävä maku ja aromi ei jätä välinpitämättömäksi ketään kotitaloutta tai vierasta.

Lecho on monipuolinen saumausastia talveksi. Monet kotiäidit rakastavat sitä sen yksinkertaisuudesta ja valmistusnopeudesta, erinomaisesta säilytyksestä ja tietysti siitä, että lopputuote sopii hyvin kaikkiin ruokiin, sekä lihaan että kalaan. Lecho talveksi ilman tomaattia sopii niille, jotka haluavat löytää uuden maun tutusta ruuasta.

Jos et tiedä, minne hakea ja miten hyödyntää ylikypsää kesäkurpitsaa ja kurkkua, tämä resepti on mitä tarvitset. Lecho kurkkujen ja kesäkurpitsojen kanssa on mehukas ja värikäs. Tuoksuva välipala on sinulle hämmästyttävä ja miellyttävä löytö.

Äskettäin löysin toisen reseptin epätavalliselle ja erittäin maukkaalle munakoiso -alkuruoalle. Korealaistyylinen täytetty munakoiso miellyttää varmasti mausteisten välipalojen ystäviä. Täytetyt munakoisot ovat loistava lisä liharuokiin.

Viime vuonna löysin mielenkiintoisen reseptin munakoiso lecholle sipulilla ja porkkanalla. Talvinen alkuruoka osoittautuu mehukkaaksi runsaalla ja paksulla tomaattitäytteellä. Munakoiso lecho on täydellinen peruna- tai pastaruokiin.

Kulinaaristen kokeiden faneille haluan tarjota mielenkiintoisen reseptin korealaiselle kurkkulecholle. Tuoksuva välipala yksinkertaisesti lumoaa sinut upealla maulla ja tuoksulla. Kirkas alkuruoka on koristelu ruokapöydässäsi.

Haluan jakaa hyvin epätavallisen reseptin talvipaloille, joissa on mielenkiintoinen ainesosien yhdistelmä - kesäkurpitsalecho ja punajuuret. Tämä herkullinen alkuruoka sopii täydellisesti lihan ja kalan lisukkeeksi. Mielenkiintoinen pala yllättää sinut uskomattomalla maullaan.

Resepti setä Bens lecho kesäkurpitsa kanssa tuli ulos spontaanisti. Kun kesäkurpitsasato oli niin suuri, että emme tienneet, minne ne laittaa ja miten säilyttää. Lecho osoittautui yksinkertaisesti herkulliseksi. Siitä lähtien olemme valmistaneet tämän maukkaan välipalan joka vuosi.

Tein itselleni toisen löydön talvivalmisteluista. Lechon valmistamiseksi kurkusta sipulilla voit käyttää umpeen kasvaneita rumia kurkkuja ja tomaatteja, jotka eivät sovellu säilykkeisiin. Kurkun ja sipulin alkuruoka on tuoksuva ja erittäin maukas.

Jos pidät munakoisosta ja olet jo valmistanut monia erilaisia ​​saumoja talveksi, käytä toista reseptiä. Munakoiso lecho on mehukas ja melko aromaattinen. Aihio sopii hyvin minkä tahansa viljan tai pastan lisukkeiden kanssa. Munakoiso lecho on erityisen maukasta keitettyjen perunoiden kanssa.

Useimmiten lecho valmistetaan paprikoista, jotka on täytetty tomaateilla tai tomaattipastalla. Haluan tarjota reseptini kesäkurpitsalecholle ilman tomaattipyrettä. Tämä alkuruoka on yksi perheemme suosituimmista talvivalmisteista.

Erinomainen tapa käsitellä suuria määriä tomaatteja ja paprikaa on valmistaa lecho talveksi ilman öljyä. Herkkä aromaattinen alkuruoka ei vie paljon aikaa ruoanlaittoon. Työkappaleen valmistukseen käytetään vähimmäismäärä ainesosia.

Lecho öljyssä talveksi on alkuruoka, joka näyttää juhlalliselta ja kirkkaalta missä tahansa juhlassa. Jotta alkuruoka näyttäisi vielä tyylikkäämmältä, käytä eri värejä. Tuoksuva alkuruoka, joka sopii hyvin minkä tahansa ruuan kanssa.

Lecho on ihana talvivalmiste, jossa on monia reseptejä. Jokaisella perheellä on omat kulinaariset salaisuutensa täydellisestä lechosta. Ehdotan, että teet kirkkaan ja mehukkaan lechon ilman porkkanaa.Tämä kasvis -alkuruoka sopii täydellisesti mihin tahansa lisukkeeseen tai sellaisenaan.

Niille, jotka rakastavat munakoisoa, haluan tarjota yhden suosikkini resepteistä munakoisosta, paprikasta ja porkkanoista peräisin olevaan lecho -reseptiin. Rakastan tätä talvista välipalaa, joka piristää lomajuhlaasi ja ilahduttaa sinua.

Perinteinen lecho on valmistettu paprikoista ja tomaateista. Ehdotan kokata epätavallista kurkkulechoa talveksi. Talvinen alkuruoka on maultaan tasapainoinen ja sopii hyvin kaikkien ruokien kanssa salaatiksi.

Lecho on loistava tilaisuus muistaa lämpimät kesäpäivät kylminä talvi -iltoina. Tällaisen ruoan valmistaminen ei ole vaikeaa edes aloittelijoille. Tämän valmisteen menestyksen tärkein salaisuus on valita korkealaatuisia ainesosia: tuoreita ja kypsiä vihanneksia, joissa ei ole merkkejä vaurioista, sekä noudattaa tarkasti askel askeleelta valmistettavia ohjeita, jotka esitetään sinulle.

Paprika lecho ei ole vain herkullinen universaali välipala, joka sopii hyvin erilaisiin ruokiin, vaan myös todellinen vitamiinivarasto. Tällaisen välipalan valmistaminen kotona ei ole ollenkaan vaikeaa, tärkeintä on noudattaa vaiheittaisia ​​ohjeita, jotka esitetään sinulle.

Kurkkulecho tomaattimehun kanssa, alkupala, jolla on epätavallinen maku, jossa yhdistyvät kurkun tuoreus ja keveys sekä tomaattimehun makea maku. Mutta lechon maukkaasta loistosta huolimatta sen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Muuten, tässä sadonkorjuussa on sallittua käyttää sekä nuoria että ei aivan nuoria kurkkuja.

Lecho munakoisolla on loistava tilaisuus muistaa lämpimät kesäpäivät ja ottaa järkyttävä annos vitamiineja, jotka säilyvät vihanneksissa - lechon ainesosina. Tällainen ruokalaji sopii täydellisesti sekä juhla- että jokapäiväiseen ruokalistaan. On huomattava, että munakoisolecho voidaan tarjoilla paitsi liharuokien lisäyksenä, myös täydellisenä itsenäisenä välipalana.

Lechoa lihamyllyn läpi voidaan käyttää kastikkeena lihaan, kalaruokiin, keittoihin, salaatteihin, paistamiseen. Valmistus on runsas siinä olevan keitetyn riisin ansiosta. On suositeltavaa käyttää lihamyllyn lisälaitetta, jossa on riittävän pienet reiät.

Tällainen lecho on hyödyllinen ilman etikkaa ja ylimääräisiä ylimääräisiä kaloreita kasviöljyn muodossa. Vihannekset haudutetaan omassa mehussaan säilyttäen niiden alkuperäinen maku ja väri.

Mausteinen lecho saadaan lisäämällä reseptiin kuumaa paprikaa ja valkosipulia. Tällainen alkuruoka ei tietenkään sovi kaikille, mutta se on ihanteellinen liha- ja kalaruokiin, ja se auttaa myös monipuolistamaan talvisalaattien ja välipalojen luetteloa.

Kukkakaalin maku on melko erityinen, mutta se ilmenee täydellisesti lechoksi, joka on kääritty talveksi tomaattien, paprikan ja valkosipulin kanssa. Turvallisuuden lisäämiseksi saumoihin lisätään etikkaa.

Lecho on tunnettu unkarilaisjuurinen alkuruoka, joka on valmistettu paprikoista ja tomaateista. Tällainen säilöntä löytyy hyvin usein ruokaosastoilta, mutta kotona voit valmistaa lechoa yhtä hyvin kuin kaupasta ostettua.

Oletko koskaan kokeillut vihreää tomaattilechoa? Tämä alkuruoka erottuu epätavallisesta makeasta ja hapan mausta. Vihreiden tomaattien viipaleet pysyvät lämpökäsittelyn jälkeenkin tiheinä ja rapeina, mikä lisää salaatin omaperäisyyttä.

Toinen versio uskomattoman maukkaasta ja epätavallisesta salaatista lecho "Sinä nuolet sormesi". Tämän salaatin kuori on rapeita kurkkuja. Rakkaasi arvostavat tätä kulinaarista mestariteosta.

Paprikoiden ja tomaattien yleinen talvivalmiste - lecho - täydentää täydellisesti kuumia liharuokia ja voi olla myös keittojen ja kastikkeiden perusta.Jos tällaista reseptiä ei vielä ole arsenaalissasi, on aika katsoa sitä tarkemmin ja kokeilla sitä.