Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hyytelöity piirakka majoneesilla, kaali ja jauheliha uunissa

Hyytelöity piirakka majoneesilla, kaali ja jauheliha uunissa

0
1271
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 138,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 7,1 gr.
Rasvat * 11,6 gr.
Hiilihydraatit* 15,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hyytelöity piirakka majoneesilla, kaali ja jauheliha uunissa
Sisältö

On keksitty valtava valikoima hyytelöpiirakoiden reseptejä - erilaisia ​​taikinalajeja ja erilaisia ​​täytteitä. Aina hyvä vaihtoehto - majoneesitaikina ja kaali -täyteaine. Se on myös hyvä soolo, ja jauhelihan kanssa siitä tulee entistä tyydyttävämpi ja maukkaampi. Kaiken tämän kanssa tällaisen kakun valmistaminen ei ole lainkaan hankalaa. Näin on vain silloin, kun tulos on enemmän kuin oikeuttanut käytetyt ponnistelut.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmistamme jauhelihaa täytteeksi. Koostumukseltaan se voi olla mikä tahansa makusi mukaan. On suositeltavaa, että jauheliha ei sisällä paljon rasvaa, jotta valmis kakku ei osoittautuisi liian raskaaksi. Laita jauheliha kulhoon ja lisää siihen hienonnettu sipuli. Lisää myös suola ja mustapippuri.
askel 2 pois 11: stä
Sekoita kaikki yhteen käsillämme.
askel 3 pois 11: stä
Kuumenna pieni määrä kasviöljyä uunissa paistinpannulla ja laita siihen valmis jauheliha. Paista sitä viisi tai seitsemän minuuttia. Lihamassan pitäisi muuttaa väriä kokonaan ja alkaa ruskistua hieman. Ota pois liedeltä ja anna jäähtyä hieman.
askel 4 pois 11: stä
Paista erillisessä paistinpannussa hienonnettu valkoinen kaali lisäämällä hieman kasviöljyä. Kasvismassan tulee muuttua pehmeäksi. Lisää kypsennyksen lopussa kaalia hieman suolaa, sekoita ja ota pois liedeltä.
askel 5 pois 11: stä
Valmista taikina kulhoon sekoittamalla ensin nestemäiset komponentit vispilällä: munat ja majoneesi. Lisää sitten suola, leivinjauhe ja kylvetyt jauhot, sekoita hyvin.
askel 6 pois 11: stä
Voitele kakkuvuoka ohuella kasviöljykerroksella tai peitä se öljytyllä pergamentilla - silloin valmis kakku on helpompi poistaa paistamisen jälkeen. Kaada puolet taikinasta, kohdista se muotin alueelle.
askel 7 pois 11: stä
Levitä haudutettua kaalia tasaisesti taikinan päälle.
askel 8 pois 11: stä
Levitä paistettu jauheliha kaalin päälle.
askel 9 pois 11: stä
Sulje täyte taikinan loppuosalla. Jos aukkoja on jäljellä, peitä ne lusikalla niin, että koko täyte peittyy kokonaan. Laitoimme piirakan uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
askel 10 pois 11: stä
Paistoaika on noin kolmekymmentä kolmekymmentäviisi minuuttia. Kakun pitäisi ruskea tuntuvasti.
askel 11 pois 11: stä
Otamme leivonnaisen pois uunista, jäähdytämme sitä hieman, poistamme sen muotista. Leikkaa piirakka osiin ja tarjoile lämpimänä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *