Hyytelömäinen piirakka fermentoidulla paistetulla maidolla ja kaali uunissa
0
2408
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
111,8 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
40 minuuttia
Proteiinit *
6,1 gr
Rasvat *
6,7 g
Hiilihydraatit*
13,9 gr.
Tällainen kakku valmistetaan nopeasti ja syödään samalla tavalla. Harva voi vastustaa olla syömättä pala tuoksuvaa mehukasta leivonnaista kaalin kanssa. Suosittelemme käyttämään fermentoitua paistettua maitoa testin pohjana. Se antaa taikinalle herkän kermaisen maun ja miellyttävän kermanvärisen. Muista paistaa kaali pannulla ennen piirakkaan laittamista. Tämä tekee täytteestä pehmeän ja pehmeän.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Hienonna kaali veitsellä ja ravista sitä hyvin käsillä pehmentyäksesi. Kuumenna paistinpannulla pieni määrä kasviöljyä ja kaada kaali siihen. Paista vihannesmassaa viisitoista -kaksikymmentä minuuttia. On tarpeen, että kaali muuttuu pehmeäksi ja alkaa ruskistaa hieman. Paistamisen lopussa lisää suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Ota kattila liedeltä ja anna kaalimassan jäähtyä.
Hyvää ruokahalua!