Hyytelöity kirsikka -luumukakku smetanaan

0
665
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 155,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 17,2 g
Hiilihydraatit* 27,7 g
Hyytelöity kirsikka -luumukakku smetanaan

Erittäin mehukas kakku, jossa hedelmäliha tuntuu vahvemmalta ja selkeämmältä kuin taikina. Leivonta houkuttelee niitä, jotka seuraavat lukua, mutta rakastavat makeisia. Vaikka valmistamme taikinan perinteisellä tavalla lisäämällä sokeria, smetanaa, vehnäjauhoa, piirakan kaloripitoisuus on alhainen, koska taikina tulee hieman suhteessa kirsikkaluumutäytteeseen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kirsikka -luumuni, kuivaa se, leikkaa se puoliksi ja poista luut.
askel 2 ulos 7
Riko munat monitoimikoneen kulhoon tai kulhoon ja lisää sokeri. Vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
askel 3 ulos 7
Esittelemme smetanaa, vispilä.
askel 4 ulos 7
Siivilöi jauhot erikseen ruokasoodan, leivinjauheen ja kanelin kanssa. Lisää kuiva seos muna- ja smetana -massaan, vaivaa ilmava taikina.
askel 5 ulos 7
Voitele uunivuoka kasviöljyllä tai peitä öljytty pergamentti. Jos muotti on silikonia, voitelua ei tarvita. Kaada taikina ulos.
askel 6 ulos 7
Laita kirsikkaluumu taikinan päälle ja yritä jakaa se tasaisesti koko piirakan alueelle.
askel 7 ulos 7
Laitamme lomakkeen taikinan kanssa uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista noin neljäkymmentä neljäkymmentäviisi minuuttia. Valmiin kakun pitäisi kasvaa hieman ja ruskea hyvin. Valmius tarkistetaan hammastikulla. Otamme sen uunista, annamme sen jäähtyä, ripottele pinta tomusokerilla. Leikkaa osiin ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *