Hyytelöity mustaherukkapiirakka kefirillä

0
1102
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 169 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 3,9 gr.
Rasvat * 3,4 gr.
Hiilihydraatit* 33,3 g
Hyytelöity mustaherukkapiirakka kefirillä

Jos sinulla on vielä jäädytettyjä herukoita tai hilloa etkä halua syödä niitä ollenkaan, voit valmistaa nopeasti ja yksinkertaisesti hyytelöisen kefiripiirakan tämän marjan kanssa. Leivonnaiset ovat kevyitä, pörröisiä, maukkaita ja tämän marjan miellyttävän hapan. Piirakan aineiden tulee olla huoneenlämpöisiä ja herukat on sulatettava etukäteen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kaada kefiiri kulhoon taikinan vaivaamiseksi, nuolla siihen sulatettuja herukoita tai hilloa, lisää reseptissä ilmoitettu määrä soodaa ja sokeria ja sekoita hyvin vispilällä. Jätä tämä nestemäinen taikinapohja 20 minuutiksi, jotta sooda reagoi kefirin kanssa ja seoksen pinnalle ilmestyy pieniä kaasukuplia.
askel 2 pois 5
Tämän ajan kuluttua riko kananmunat tähän seokseen ja sekoita kaikki vispilällä.
askel 3 pois 5
Siivilöi tarvittava määrä vehnäjauhoja siivilällä. Kaada se sitten osittain nestemäiselle pohjalle samalla vaivaamalla taikina tasaiseksi ja ilman jauhoja.
askel 4 pois 5
Kaada sitten taikina voideltuun uunivuokaan ja levitä tasaisesti. Paista piirakkaa 190-200 ° C: seen esilämmitetyssä uunissa 25 minuuttia. Tarkista leivonnan valmius puisella hammastikulla.
askel 5 pois 5
Hyytelötty piirakka mustaherukalla kefirillä on valmis. Jäähdytä, poista varovasti muotista, koristele mieleiseksesi ja tarjoile.
Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *