Jäädytetty mansikka hyytelöpiirakka
0
1837
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
156,3 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
40 minuuttia
Proteiinit *
4,1 g
Rasvat *
12,8 g
Hiilihydraatit*
17,2 g
Pakastettuja mansikoita voidaan käyttää sekä leivonnaisissa että tuoreissa. Tässä kakun reseptissä sinun ei tarvitse edes sulattaa sitä. Mutta samaan aikaan on tärkeää valita suunnilleen saman kokoiset marjat - tällä tavalla kakku paistaa paremmin. Jos mansikat ovat suuria, on parempi sulattaa ne ensin. Mitä tulee täyteaineeseen, on parempi ottaa hapan kerma sen lihavammaksi - leivonnaisten kermainen maku on herkempi ja voimakkaampi.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Voitele kakkuvuoka pienellä määrällä hajutonta kasviöljyä. Revi pienet palat taikinasta ja laita ne muottiin. Tasaa taikinapalat tasaisiksi käsillämme. Siten laitamme vähitellen koko taikinan muottiin ja teemme myös sivut, kuten kuvassa. Laitamme lomakkeen taikinan kanssa jääkaappiin kymmenestä viiteentoista minuutiksi.
Hyvää ruokahalua!