Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kukkakaali vuoka lihan kanssa

Kukkakaali vuoka lihan kanssa

0
1042
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 145,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 8,7 g
Rasvat * 12,1 gr.
Hiilihydraatit* 5,2 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kukkakaali vuoka lihan kanssa
Sisältö

Kukkakaali on terveellistä, ravitsevaa ja sisältää koko joukon keholle arvokkaita aineita. Tietysti kauden aikana on parempi käyttää tuoreita vihanneksia, mutta pakastettu versio on hieno. Paistettuna jauhelihalla tuoksuvassa kastikkeessa ja juustopään alla, se on erityisen maukasta ja mehukasta. Koska liha voi olla kanaa kevyemmälle versiolle tai sianlihaa korkeamman rasvapitoisuuden vuoksi, tai voit sekoittaa molemmat lajit. Ja jopa ne, jotka syövät harvoin kukkakaalia, eivät voi kieltäytyä tällaisesta ruoasta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Tuore kaali, huuhtele, jaa kukintoihin ja keitä kiehuvassa vedessä 5 minuuttia, suola maun mukaan. Keitä pakastettuna heti ilman sulatusta. Kaada vesi ja aseta kattila sivuun, kunnes tuote jäähtyy.
askel 2 ulos 7
Huuhtele liha ja jauhaa se jauhelihaksi millä tahansa sinulle sopivalla tavalla.
askel 3 ulos 7
Kuori sipuli ja valkosipuli, huuhtele veden alla. Hienonna sipuli veitsellä, pilko valkosipuli ohuiksi viipaleiksi.
askel 4 ulos 7
Kaada öljy esilämmitettyyn paistinpannuun ja laita siihen sipuli- ja valkosipulilohkoja. Paista hetki, koko ajan sekoittaen. Kun sipuli on ruskistunut, siirrä jauheliha sinne. Jatka paistamista keskilämmöllä ja mausta lopuksi haluamallasi suolalla ja pippurilla.
askel 5 ulos 7
Peitä kuumuutta kestävä muoto pergamentilla ja aseta jauheliha tasaiseksi kerrokseksi. Siirrä seuraavaksi kaali alkuun.
askel 6 ulos 7
Sekoita munat erikseen ja vatkaa tehosekoittimella vaahdoksi. Kaada päälle rasvaton maito tai kerma. Sekoita ja kaada maito-munakastike kaalin päälle.
askel 7 ulos 7
Ripottele hienonnettua, karkeaa raastettua juustoa ja paista 200 asteessa esilämmitetyssä uunissa 30-35 minuuttia. Leikkaa kuuma vuoka välittömästi paloiksi ja aseta annoslevyille.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *