Koti
➠ Kesäkurpitsa
➠ Kesäkurpitsa -ruokia
➠ Kesäkurpitsa ja perunavuoka hitaassa liesissä

Kesäkurpitsa ja perunavuoka hitaassa liesissä

2987

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 129,6 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 90 minuuttia

Proteiinit * 9 gr.

Rasvat * 8,8 g

Hiilihydraatit* 5,3 gr.

Kesäkurpitsa ja perunavuoka hitaassa liesissä

Sisältö

Ruokahaluinen, kaunis, runsas perunavuoka, jossa on kesäkurpitsaa kullanruskean juustokuoren alla, on hyvin yksinkertainen. Monivalmistajan avulla voit helposti valmistaa tällaisen herkullisen ja yksinkertaisen lounaan ilman, että liesi ja uuni häiritse sinua. Kokeile!

Ainesosat

Kuoriperunat 1 kg Kesäkurpitsa 0,4 kg Parmesan juustoa 250 g Sipuli 1 KPL. Kananmuna 2 kpl. Lehmänmaito 0,5 l. Voi 50 gr.

Kypsennysprosessi

Huuhtele ja kuori kesäkurpitsat ja leikkaa ne sitten pieniksi viipaleiksi. Kuori perunat ja leikkaa ne samalla tavalla kuin kesäkurpitsa.

Voitele hieman lämmitetty multicooker -kulho voilla ja laita perunat ja kesäkurpitsa kerroksittain. Sekoita kesäkurpitsan ja perunan kerrokset juustokerroksiin.

Paista sipulit erikseen kasviöljyssä.

Vatkaa munat ja maito erillisessä astiassa, kuten munakas. Lisää kuullotetut sipulit.

Kaada sipulien, maidon ja munien seos vihanneskulhoon. Ripottele loput juustosta aihion päälle ja sulje monikeittimen kansi. Aseta Paista -asetus tunniksi.