Kesäkurpitsa vuoka juusto ja muna

0
1342
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 99,8 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7,7 g
Rasvat * 9,7 g
Hiilihydraatit* 1,7 gr.
Kesäkurpitsa vuoka juusto ja muna

Maukas ja terveellinen suolainen vuoka, joka on helppo valmistaa nuorilla kesäkurpitsilla. Punaruskea juustokuori ja munatäytteestä johtuva tiheys tekevät vuoasta kauniin ja joustavan, se ei hajoa ja sopii täydellisesti kauniiseen esitykseen pöydällä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele ensin nuoret kesäkurpitsa ja poista hännät. Leikkaa vihannes pieniksi kuutioiksi ja laita kesäkurpitsa kerros voideltuun vuokaan.
askel 2 ulos 7
Vatkaa munat erilliseen astiaan, lisää mausteet ja suola, vatkaa vispilällä tai sekoittimella tasaiseksi.
askel 3 ulos 7
Kaada munaseos tasaisesti kesäkurpitsaan; se peittää kesäkurpitsa melkein kokonaan.
askel 4 ulos 7
Raasta sitten juusto karkealla tai keskikokoisella raastimella ja levitä se tasaisesti kesäkurpitsapinnalle.
askel 5 ulos 7
Laita vuoka uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen noin neljäkymmentä minuuttia. Valmius voidaan määrittää vuoan kauniin kullanruskean kuoren perusteella.
askel 6 ulos 7
Tarjoile valmis astia pöydälle suoraan muodossa tai aiemmin osiin purettuna. Kattila on yhtä hyvä sekä kylmänä että kuumana.
askel 7 ulos 7
Voit tarjoilla jokaisen annoksen yrteillä tai vihanneksilla, koska vuoka on erittäin kirkas ja houkutteleva.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *