Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kesäkurpitsa
  3. ➠ Kesäkurpitsa -ruokia
  4. ➠ Kesäkurpitsa vuoka raejuustoa ja juustoa

Kesäkurpitsa vuoka raejuustoa ja juustoa

0
3446
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 104,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 6,2 gr.
Rasvat * 7,4 gr.
Hiilihydraatit* 9,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kesäkurpitsa vuoka raejuustoa ja juustoa
Sisältö

Kevyen ja terveellisen ruoan ystävät arvostavat kesäkurpitsaa, jossa on raejuustoa ja juustoa. Tämä ruokalaji muistuttaa tiheää juusto -omlettia vihannesten kanssa. Raejuustoa valmiissa vuoassa ei tunneta, koska se "piiloutuu" juuston rikkauteen. Voit lisätä vuokaan mitä tahansa vihreitä. Mutta sopivin vaihtoehto olisi tilli - sen aromi korostaa erittäin hyvin lautasen yleistä makua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese kesäkurpitsa, leikkaa päät molemmilta puolilta. Jos iho on karkea, meidän on leikattava se pois. Hävitämme karkeat siemenet. Jos hedelmät ovat nuoria, käytämme niitä kokonaan.
askel 2 pois 6
Hiero valmis kesäkurpitsa karkealle raastimelle. Ripottele ne suolalla ja mustapippurilla. Jos kesäkurpitsa on vapauttanut liikaa mehua, on parempi valuttaa osa siitä. Jos mehua ei ole paljon, jätämme sen kokonaismassaan.
askel 3 pois 6
Lisää kermaviili ja munat kurpitsa massaan, sekoita huolellisesti.
askel 4 pois 6
Kuori valkosipuli ja vie se puristimen läpi. Pese tilli, kuivaa ja leikkaa hienoksi veitsellä. Lisää kurpitsamassalle hienonnetut yrtit valkosipulilla, raejuustolla ja raastetulla kovalla juustolla. Kaada joukkoon jauhot ja sooda. Sekoita koko massa perusteellisesti tasaiseksi. Sakeuden tulisi muistuttaa paksua smetanaa - tarvittaessa voidaan lisätä jauhoja.
askel 5 pois 6
Voitele vuoka öljyllä ja laita valmis massa siihen. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja laita muoto keskitasolle. Paistamme vuokaa noin viisikymmentä minuuttia: tänä aikana kesäkurpitsa pehmenee kokonaan ja pinnan on oltava ruskeaa.
askel 6 pois 6
Otamme valmiin vuoan pois uunista ja annamme sen seistä jonkin aikaa huoneenlämmössä. On parempi leikata suoraan muottiin. Vuoka maistuu hyvältä sekä kuumana että kylmänä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *