Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Perunavuoka sienillä uunissa

Perunavuoka sienillä uunissa

0
824
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 46,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 5,4 gr.
Hiilihydraatit* 3,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Perunavuoka sienillä uunissa
Sisältö

Herkät perunamuusit ja paistetut sienet sopivat hyvin yhteen astiaan, nimittäin vuokaan. Sieniä voidaan käyttää sekä tuoreina että jäädytettyinä, ja jopa eilinen sose tekee.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Leikkaa kuoritut perunamukulat useiksi paloiksi ja kypsennä, kunnes ne ovat kypsiä. Tyhjennä sitten vesi, lisää voi ja maito, suola ja murskaa perunat tasaiseksi soseeksi.
askel 2 ulos 7
Kuori sipuli ja valkosipuli ja pilko hienoksi. Leikkaa sienet pieniksi kuutioiksi.
askel 3 ulos 7
Paista sipulit, valkosipuli ja sienet kasviöljyssä, suolassa ja mausta makusi mukaan. Lisää sitten smetana, sekoita ja poista lämmöltä.
askel 4 ulos 7
Voitele uunivuoka öljyllä tai peitä pergamentilla. Laita sivuun 4-5 ruokalusikallista perunamuusia, laita loput muottiin ja tasoita.
askel 5 ulos 7
Laita syrjäytetty sose leivonnaispussiin ja tee siitä reuna.
askel 6 ulos 7
Aseta sieni-, sipuli- ja valkosipulipaisti perunakerroksen keskelle. Laita vuoka uuniin ja paista 20 minuuttia 180 asteessa.
askel 7 ulos 7
Jäähdytä valmis vuoka hieman, koristele yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *