Koti
➠ Kesäkurpitsa
➠ Kesäkurpitsa -ruokia
➠ Uuniperuna, kana, kesäkurpitsa, juusto ja tomaattivuoka

Uuniperuna, kana, kesäkurpitsa, juusto ja tomaattivuoka

2108

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 71,5 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 110 minuuttia

Proteiinit * 4,8 gr.

Rasvat * 6,4 gr.

Hiilihydraatit* 3,9 gr.

Uuniperuna, kana, kesäkurpitsa, juusto ja tomaattivuoka

Sisältö

Tämä vuoka on erittäin suosittu kesäkurpitsakauden aikana. Ruokalaji on yksinkertainen ja runsas. Perunat, kesäkurpitsa ja tomaatit paistetaan kanan kanssa herkullisen juustokuoren alla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Pese vihannekset. Leikkaa perunat, tomaatit ja kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi.

Pese kanafilee ja leikkaa kuutioiksi.

Kuori valkosipuli ja mene puristimen läpi. Sekoita kermaviili hienonnetun valkosipulin, suolan ja mausteiden kanssa.

Voitele leivinastia kasviöljyllä, laita kana pohjalle, levitä vihannekset sen päälle. Järjestä kesäkurpitsat, perunat ja tomaatit siten, että ne vuorottelevat ja ovat hieman päällekkäisiä. Kaada kermakastike työkappaleen päälle.

Paista astiaa 200 asteessa 40 minuuttia, ripottele sitten raastettua juustoa ja palaa uuniin vielä 20-30 minuutiksi. Kattila on valmis ja valmis palvelemaan.

Hyvää ruokahalua!