Pastavuoka uunissa jauhelihalla, juustolla ja tomaateilla
0
1159
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
116,8 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
40 minuuttia
Proteiinit *
5,8 gr.
Rasvat *
8 gr.
Hiilihydraatit*
11 gr.
Herkullinen, runsas ja tyylikäs vuoka. Voit jopa pitää sitä vaihtoehtona kiipeilylle. Koostumus ja lopullinen maku ovat hyvin samankaltaisia, mutta ruoanlaitto on paljon helpompaa. Tämä vuoka on täydellinen lämmin perheillallinen - se näyttää houkuttelevalta ja erittäin kodikkaalta. Kukaan ei kieltäydy punaisesta mehukkaasta palasesta. Tässä tapauksessa suosittelemme sekoitettua jauhelihaa sian- ja naudanlihasta. Mutta voit käyttää ehdottomasti turvallisesti kanaa, kanaa ja sianlihaa jne.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lisää maito paistettuun jauhomassaan ja sekoita huolellisesti. Yritämme rikkoa kaikki palat. Kuumenna tuloksena oleva kastike kiehuvaksi ja keitä 1-2 minuuttia matalalla kiehumispisteellä. Lisää suola, raastettu muskottipähkinä ja mustapippuri maun mukaan. Poistamme liedeltä. Jos yhtenäisyyttä ei voida saavuttaa ja kastikkeeseen jää paakkuja, voit lyödä massan tehosekoittimella - tämä ratkaisee ongelman.
Laitoimme koristetun vuoan uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen keskitasolle. Paistamme astiaa kaksikymmentä kaksikymmentäviisi minuuttia. Pinnan juuston pitäisi sulaa ja muodostaa kullanruskea kuori. Otamme valmiin vuoan uunista ja tarjoamme sen suoraan muodossa. Lisäaineena voit tarjoilla salaattia tuoreista vihanneksista ja yrteistä.
Hyvää ruokahalua!