Pasta -vuoka jauhelihalla, juustolla ja kermalla

0
2106
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 121,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 7,2 gr.
Rasvat * 10,9 g
Hiilihydraatit* 7,3 gr.
Pasta -vuoka jauhelihalla, juustolla ja kermalla

Casserole kuuluu erityisen "laiskien" ruokien luokkaan. Ensinnäkin pastaa ei tarvitse keittää - kaadamme ne muottiin raakassa kuivassa muodossa. Toiseksi sinun ei tarvitse paistaa jauhelihaa täytteenä. Raakamuodossa sekoita se mausteisiin ja jaa kädet kuivapastan päälle. Valmista täyte sekoittamalla nopeasti munat, kerma ja raastettu juusto. Uuni hoitaa loput. Hyvä vaihtoehto illalle, kun et halua seistä lieden ääressä ja perhe odottaa herkullista illallista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Voitele leivinastia pienellä määrällä kasviöljyä. Kaada siihen kuiva pasta.
askel 2 8: sta
Voit käyttää mitä tahansa jauhelihaa: kanaa, naudanlihaa, sianlihaa tai sekoitettuja vaihtoehtoja. Tietenkin on parempi käyttää kotitekoista jauhelihaa.
askel 3 8: sta
Kuori sipulit ja leikkaa veitsellä pieniksi kuutioiksi. Pese, kuivaa ja jauhaa vihreät. Lisää jauhelihaan sipulit, yrtit, suola, mustapippuri ja jauhelihan mausteseos. Sekoita seos huolellisesti.
askel 4 8: sta
Levitä valmis jauheliha tasaiseksi kerrokseksi kuivapastan päälle. Tämä on kätevää tehdä vedellä kastetuilla käsillä - jauheliha ei tartu kiinni ja on taipuisa.
askel 5 8: sta
Yhdistä munat, kerma ja ripaus suolaa erilliseen astiaan. Hiero kovaa juustoa karkealle raastimelle ja kaada sama astia ulos. Ravista haarukalla suhteellisen homogeeniseksi.
askel 6 8: sta
Täytä vuoan pinta saadulla massalla. Levitä päälle juusto, joka on laskeutunut. Suljemme lomakkeen kannella tai kiristämme folioarkilla.
askel 7 8: sta
Kuumenna uuni 200 gr: n lämpötilaan. Aseta vuoka keskitasolle ja paista neljäkymmentä minuuttia. Määritetyn ajan kuluttua avaa folio tai kansi ja jätä vuoka uuniin vielä 5–10 minuutiksi, jotta pinta muuttuu ruskeaksi.
askel 8 8: sta
Otamme valmiit vuoat pois, leikataan osiin oikeassa muodossa ja tarjoillaan. Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *