Pastavuoka juustolla ja makkaralla
0
1973
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
156 kcal
Annokset
10 porttia.
Kokkausaika
50 minuuttia
Proteiinit *
8,7 g
Rasvat *
8,7 g
Hiilihydraatit*
14,5 g
Tässä on yksinkertainen pastavuoan resepti. Tätä ruokaa ei voida asettaa ravintolaruoan rinnalle, mutta se osoittautuu kuitenkin erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Yksinkertaisten tuotteiden yhdistelmä, nopea ruoanlaitto, joidenkin ruoanlaiton salaisuuksien tunteminen ovat kaikki mitä tarvitaan täydelliseen vuokaan.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Ensimmäinen askel on keittää pasta. Ne voivat olla mitä tahansa, maun mukaan - spagetti, sarvet jne. Laitamme kattilan suolavedellä tulelle. Kun se kiehuu, lähetämme siihen pastaa ja kypsennä sitä melkein kypsennettynä. Tässä on tärkeä seikka - pastaa ei saa ylikypsentää, on parempi keittää se al dente -tilaan. Sitten huuhtele pasta vedellä, lisää pala voita ja sekoita. Käynnistämme uunin lämpenemään 200 asteeseen.
Aloitetaan vuoan kaatamisen valmistelu. Hän antaa astialle tietyn mehukkaan. Vatkaa munat ja maito erillisessä astiassa ja lisää sitten suola ja mausteet. Lisää sen jälkeen varovasti vehnäjauhot seokseen ja sekoita välittömästi, jotta ei muodostu paakkuja. Kaada täyte kerrostettujen tuotteiden päälle uunivuokaan.
Hyvää ruokahalua!