Raaka pastavuoka ja makkara

0
1238
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 106,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 8,9 gr.
Hiilihydraatit* 6,5 gr.
Raaka pastavuoka ja makkara

Ruokalaji luokasta "kiire": nopea, yksinkertainen ja mutkaton. Koostumus on yksinkertainen, ja kaikki tarvittavat tuotteet löytyvät mistä tahansa jääkaapista. Tästä vuoasta voi kuitenkin tulla suosikki perheillallisvaihtoehtojen joukossa, etenkin lasten kanssa. Pienet syöjät eivät ole välinpitämättömiä pastaa kohtaan, ja tässä muodossa pasta herättää erityistä uteliaisuutta ja pääsääntöisesti myöhemmän hyväksynnän. Erityisen kaunis vuoka saadaan, jos käytät leveitä nuudeleita, joissa on kiharat reunat, kuten kuvassa: valmiin astian leikkaus näyttää helpotukselta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huomaa heti, että tätä vuokaa varten pastaa ei tarvitse keittää etukäteen. Käytämme niitä raakana kuivana. Voitele leivinastia pienellä määrällä kasviöljyä. Laita kuiva pasta muottiin.
askel 2 pois 5
Kuori makkara ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Voit käyttää keitettyä, keitettyä savustettua, kuivattua makkaraa, salaamia tai kinkkua. Kaikkien lihatuotteiden kanssa vuoasta tulee herkullinen. Levitä viipaloitu makkara pastan päälle tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele makkarakerros mustapippurilla. Voit myös lisätä mausteita tai kuivattuja yrttejä tässä vaiheessa maun mukaan. Sekoita maito erillisessä astiassa veden ja hieman suolan kanssa. Kaada pasta saadun seoksen kanssa.
askel 3 pois 5
Hiero kova juusto karkealle raastimelle ja kaada se vuoan pinnan päälle.
askel 4 pois 5
Suljemme lomakkeen kannella tai kiristämme folioarkilla kiiltävä puoli sisäänpäin. Kuumenna uuni 200 gr: n lämpötilaan. ja laita lomake keskitasolle. Paistamme kaksikymmentäviisi minuuttia. Määritetyn ajan kuluttua poista folio tai kansi ja jatka paistamista vielä kymmenen minuuttia, niin että pinnalle muodostuu kullanruskea kuori. Otamme valmiin vuoan uunista ja tarjoamme sen pöydällä oikeassa muodossa.
askel 5 pois 5
Ripottele vuokaan hienonnettua vihreää sipulia ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *