Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta lihan kanssa
  4. ➠ Kattila jauhelihalla ja pastalla

Kattila jauhelihalla ja pastalla

0
703
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 75,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 6,4 gr.
Rasvat * 5,7 g
Hiilihydraatit* 3,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kattila jauhelihalla ja pastalla
Sisältö

Herkkä vuoka jauhelihalla ja pehmeällä juustokuorella. Se on helppo valmistaa, leipoa nopeasti ja syödä mielellään. Lisää mehua lisäämällä hiukan paprikaa jauhelihaan ja levitä tomaattiympyrät vuoan pinnalle. Tällainen vuoka voidaan valmistaa etukäteen puolivalmiina tuotteena ja paistaa uunissa lounasaikaan mennessä. Paistaminen kestää enintään kaksikymmentäviisi minuuttia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Keitä pasta vedessä, jossa on vähän suolaa. Keitä al dente -tuotteet niin, että ne pysyvät hieman kiinteinä sisältä. Laita pasta kypsennyksen jälkeen siivilään ja anna nesteen valua kokonaan. Laita pasta sen jälkeen takaisin tyhjään kattilaan, laita puolet määritellystä määrästä voita ja ravista hyvin.
askel 2 pois 9
Kuumenna paistinpannussa hieman hajutonta kasviöljyä ja laita siihen jauheliha. Sekoita niin, että massa hajoaa pieniksi paloiksi. Lisää suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Paista jauhelihaa 3-4 minuuttia keskilämpötilassa välillä sekoittaen.
askel 3 pois 9
Pese paprika, puhdista siemenistä ja varsista, pilko hienoksi. Lisää pippuripalat jauhelihaan ja sekoita. Paista jauhelihaa vielä viisi minuuttia ja laske uunin lämpötila minimiin. Ota liedeltä ja anna massan jäähtyä lämpimään tilaan.
askel 4 pois 9
Lisää munat pastavuokaan ja sekoita. Lisää sitten paistettu jauheliha ja sekoita uudelleen.
askel 5 pois 9
Voitele vuoka kasviöljyllä ja laita siihen jauhelihaan sekoitettu pasta.
askel 6 pois 9
Pese tomaatit, kuivaa ja leikkaa ohuiksi ympyröiksi. Levitämme ne pastan päälle muodossa. Ripottele kevyesti suolalla.
askel 7 pois 9
Levitä seuraavaksi tasainen kerros hienoksi raastettua juustoa tomaateille.
askel 8 pois 9
Leikkaa loppu voi paloiksi ja aseta ne juuston päälle.
askel 9 pois 9
Laitoimme vuoan uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen. Paistamme kaksikymmentäviisi minuuttia. Otamme valmistetun vuoan pois uunista, ripottele hienonnettua vihreää sipulia ja tarjoile. Leikkaa osiin suoraan muotissa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *