Sahramimaitotulppien kuuma suolaus lasipurkissa

0
1408
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 22 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1,9 gr.
Rasvat * 0,8 gr.
Hiilihydraatit* 0,5 gr.
Sahramimaitotulppien kuuma suolaus lasipurkissa

Herkulliset ja tuoksuvat sienet toimivat erinomaisena välipalana pöydällesi. Kuumat marinoidut sienet, helppo valmistaa. Ne voidaan tarjoilla perunamuusin kanssa tai itsenäisenä kylmänä välipalana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittelemme sienet ja puhdistamme ne perusteellisesti epäpuhtauksista.
askel 2 pois 6
Kaada sienet vedellä ja kiehauta, lisää sitten 1 rkl. suolaa ja keitä 15 minuuttia. Laita siivilä ja huuhtele kylmän veden alla.
askel 3 pois 6
Pestään purkit ja kannet kuumassa vedessä ja steriloidaan sitten 10-15 minuuttia.
askel 4 pois 6
Valmista kuuma suolavesi erikseen. Lämmitämme 3 litraa vettä, lisäämme siihen loput suolaa ja mausteita. Kiehauta ja keitä, kunnes suola liukenee.
askel 5 pois 6
Laita sienet kuumaan suolaveteen ja kypsennä niitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia ja kaada sitten steriloituihin purkkeihin.
askel 6 pois 6
Suljemme purkit kannella, käännämme ne ympäri, kääri ne pyyhkeeseen ja odota niiden jäähtymistä. Sitten voit lähettää sen tallennukseen. Kuumat suolatut sienet ovat valmiita!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *