Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Piirakka taikina
  4. ➠ Choux -leivonnaiset piirakoille, joissa on kuivahiivaa

Choux -leivonnaiset piirakoille, joissa on kuivahiivaa

0
1738
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 145,2 kcal
Annokset 25 porttia.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 3 gr.
Rasvat * 8,9 gr.
Hiilihydraatit* 42,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Choux -leivonnaiset piirakoille, joissa on kuivahiivaa
Sisältö

Ruskeat kotitekoiset piirakat täytteellä ovat heikkous paitsi lapsille, myös monille aikuisille. Riittävän määrän kuivahiivaa ja tällaisesta taikinasta valmistetun pannun ansiosta voit leipoa piirakat heti. Se on kätevä työskennellä, ei tartu kämmeniin, ei kuplia paistettaessa ja piirakat ovat pehmeitä ja pörröisiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Kaada reseptissä mainittu määrä kuivahiivaa, sokeria, suolaa pieneen kulhoon ja täytä ne lasillisella lämpimällä vedellä. Lisää sitten kasviöljy ja sekoita vispilällä tai haarukalla aineiden liuottamiseksi. Taikinan vaivaamiseen tarkoitettuun kulhoon siivilöi vehnäjauhot seulalla.
askel 2 ulos 4
Kaada sitten nestemäinen taikinapohja jauhoihin ja sekoita vispilällä. Kaada sitten lasillinen kiehuvaa vettä taikinaan ja ensin vispilällä ja vaivaa taikina käsin tasaiseksi.
askel 3 ulos 4
Vaivatun taikinan tulee olla pehmeää, sileää ja taipuisaa.
askel 4 ulos 4
Kuivasta hiivasta valmistetusta choux -leivonnaisesta voit heti muodostaa piirakat millä tahansa täytteellä. Tämä taikina sopii piirakoille pannulla ja piirakille uunissa.
Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *