Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Taikina cheburekeille
  4. ➠ Choux -leivonnainen cheburekille, jossa on kuplia kuten cheburekissa

Choux -leivonnainen cheburekille, jossa on kuplia kuten cheburekissa

0
2542
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 266,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 15,1 gr.
Rasvat * 14,2 g
Hiilihydraatit* 30,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Choux -leivonnainen cheburekille, jossa on kuplia kuten cheburekissa
Sisältö

Choux -leivonnaiset ovat herkullisten, ruokahaluisten leivonnaisten todellinen salaisuus, kuten ruokalassa. Sen avulla leivonnaisista tulee ilmavia, punaisia ​​ja miellyttävän herkkiä kuplia. Yksinkertaisesti herkullista koko perheelle!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Siivilöi ensin jauhot siivilän läpi. Joten emme vain päästä eroon suurista paakkuista, vaan myös kyllästämme jauhot ilmalla, mikä tekee taikinastamme ilmavan miellyttävillä kuplilla.
askel 2 ulos 4
Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää siihen suola, rakeinen sokeri, kasviöljy ja muna. Kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti homogeeniseksi massaksi.
askel 3 ulos 4
Lisää nyt jauhot. Lisäämme jauhoja pieninä annoksina jatkuvasti sekoittaen, joten taikina on joustavampaa. Jatkamme taikinan vaivaamista käsillämme 5-7 minuuttia.
askel 4 ulos 4
Peitä taikina pyyhkeellä tai kalvolla ja anna seistä 20 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *