Vaniljakastike Napoleonille maidon, voin, sokerin ja jauhojen kanssa

0
3848
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 242,2 kcal
Annokset 1 kg
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 4,4 gr.
Rasvat * 3 gr.
Hiilihydraatit* 52,3 g
Vaniljakastike Napoleonille maidon, voin, sokerin ja jauhojen kanssa

Paksua ja pörröistä vaniljakastiketta ei ole vaikea valmistaa kotona. Makea pala sopii Napoleonille. Kakusta tulee pehmeä ja ilmava.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lisää maitoon sokeri, vanilliini ja jauhot. Vatkaa hyvin ja sytytä tuli.
askel 2 ulos 4
Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä ja jatka vaniljakastikkeen keittämistä, kunnes se näyttää paksulta kermalta. Sekoita seosta jatkuvasti prosessin nopeuttamiseksi.
askel 3 ulos 4
Ota paksu kuuma kerma liedeltä ja upota voi siihen. Vatkaa kermaa 1-2 minuuttia ja anna jäähtyä 15-20 minuuttia.
askel 4 ulos 4
Vaniljakastike on valmis! Voit päällystää sillä kerroksia kotitekoista napoleonia.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *